料理研究中・・・②食材 | 薬膳&マクロビ 横浜のお料理教室☆アントエッセンス

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薬膳料理・マクロビオティックを気軽に楽しむ健康的な家庭料理教室です♪

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こんにちは♪アントエッセンスのKeikoです。



先日お伝えしました、たくさんの食材に囲まれている日々。


本日の食材・・・一部をご紹介します音譜



葉先がとがったマルチリーフドキドキ


ホワイト&グリーンアスパラドキドキ(佐賀産♪)



ブラック&ホワイトのパプリカドキドキ


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ベジ・ドリームさんが育てたパプリカ♪



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紅菜苔(こうさいたい)ドキドキ


加熱すると紫色の茎が緑色に変わります。


葉・茎・花・・・全部食べられますよ~♪




素敵な野菜を見ていると、一生懸命に育てている


生産者さん達の顔が浮かんできますニコニコ感謝ラブラブ