今日は、ハウス料亭☆生しょうが活用企画
高知産の生姜を粗おろしした無着色・無香料の
料亭生しょうがを使ったレシピをご紹介します♪
新玉ねぎを使ったジンジャーソース
いろいろなお料理に合う万能ソースです
新玉葱のジンジャーソース レシピ ４人分
材料
〇新玉ねぎ みじん切りで 大さじ2
〇ハウス料亭 生しょうが 小さじ1
●醤油 大さじ2
●米酢 大さじ1
●メープルシロップ 小さじ1
●ごま油 小さじ1/2
作り方
①●の醤油・米酢・メープルシロップ・ごま油を合わせ中火にかけひと煮立ちさせる。
②火を止めた①へ新玉ねぎのみじんぎりと、しょうがを入れ混ぜ合わせて完成
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冷奴にかけました
その他、フライや炒め物にも、サラダにも・・・
ちなみに我が子達はご飯にもかけちゃいます
まさに万能ソース☆
とーっても簡単で美味しいので、皆さんもぜひお試しください(*^o^*)
ハウス食品のモニターに参加しています♪
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春を楽しむ和風料理レシピ