(久々Candyから投稿です)
今年の「母の日」は
料理しました～(*^｡^*)
まぁまぁな出来でしたが、
見た感じはこんなで
1,お花の形の巻き寿司
～錦糸卵に酢飯と桜でんぷをまぶし
巻きました(@^▽^@)
いいとも！でやってたのですが、
ほんとはﾊﾑも巻くようで…
手抜きしたら、この結果
(>｡<)
あと、食紅で赤くしようとしたけど
なかなか赤くならず……
→たぶん「卵白」に食紅を入れる
んだよね？
今度、卵焼きでそれやって
みようかな(~｡~;)
(今日は卵4,5こ使用。。)
2,ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
こないだTVでやってたのを真似して
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで表面だけ焼き、あとは
ｵｰﾌﾞﾝで焼く方法(*´▽｀*)
(野菜は、自分ではない。。
申し訳ないm(__)m)
写真では分かりずらいけど
ﾌﾗｲﾊﾟﾝだけよりは、ふっくら
焼けました
明日食べる分も作ったけど、
もっと大きくしたかったな(~｡~;)
※玉ねぎは前日から炒めておいて
冷蔵庫で一晩おくと確か
甘みが増す、と言ってたけど
直前で思い出し(*_*)
→早めに作っておこう。。
あと、ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽの作り方は
忘れたし今回はただ
ｹﾁｬｯﾌﾟとｳｽﾀｰｿｰｽを混ぜただけです。。
個人的な話ですが、
料理とか立ち仕事も長い時間しても
大丈夫になってきたので、
また何か作ってみようと思います
それでわまた☆
水戸 優芽依(rizu)。
Candyからの投稿