雑誌LEEの付録を見て一品
作りました→
ﾚｼﾋﾟ簡単だから書いておきます
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油(大1)を強火
→鶏手羽先(6本)をこんがり焼く
→さつまいも(乱切り)、
ねぎ(ﾌﾞﾂ切り)、しょうが1片を加えて
さっと炒め、
水1ｶｯﾌﾟ、A(酒しょうゆ各大さじ1,1/2、
砂糖大さじ1,1/2)
を入れ、煮汁がなくなるまで煮る！
※手羽先は一度強火のﾌﾗｲﾊﾟﾝで
表面を焼きつけておく
→このひと手間で煮上がりが
ぐんときれいに。
水にさらした
さつまいも→水気を切ってから
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに加える！
完成したのがこちら
……また画像上がらないから
あきらめ～。。ﾔﾚﾔﾚ
(不都合多いような、
Candyからだと)
さつまいも少し大きかったみたい～
結構ﾚﾝｼﾞで温めました(笑)
簡単だし手羽先もさつまいもも
大好きだからまた作ろう
それでわまた☆
水戸 優芽依(rizu)。
Candyからの投稿