こんにちは。
アンサーラボの柳本です
忘年会、後半戦です
お魚
（ウニとスズキとヤングコーンのリゾット）
ウニがとってもクリーミーでした
一番下にヤングコーンで囲まれたリゾットが…
お肉
（鴨と外国のブロッコリー）
とってもやわらかくジューシーな鴨です
小っちゃいデザート
（シャーベットとアセロラのジュレ）
デザートの前のお口直しです
さっぱりひんやりで気分も一新
本番デザート+紅茶
（モンブラン 隠しチーズ＋マカロンのせ）
濃厚クリーム+チーズ、しかし軽めの食感で
最後の最後までおいしくお腹に収まりました
そして…
最後の最後に小さな焼き菓子たちも登場しました
本当に心も胃袋も満たされまくりでした
これだけの内容だと、お値段の方が気になるところですが…、
驚くほど良心的なお値段なんです
１０月オープンで、誰も行ったことがなかったのですが
スタッフさんもとても感じよく、一同大満足の忘年会となりました
これでまた、来年も頑張れそうです
