みなさんこんにちは～
スタッフの柳本です
夏も終わりに近づいてきましたね～
週末、ちょっと運動してみたら全身が筋肉痛に…
数年前までは同じ運動量でもどうってことなかったのに、
少しずつ老いていく自分のからだを実感…
もう、やんなってまうわ～
（名古屋弁で いやになっちゃうの意）
あまりの疲労に食欲もなく、でも栄養摂らなきゃ疲れが取れないってことで、
頑張って根菜類のマリネを作りましたよ～ （頑張ってもマリネですけど）
マリネ液 醤油 大さじ３
みりん 大さじ２
はちみつ 小さじ２
酢 小さじ１ （私は酸っぱいのが好きなので、もう少し多目にいれています）
オリーブオイルを熱し、冷蔵庫にある根菜をフライパンで焼きつけます。
熱いうちにマリネ液に漬け込んで完了
簡単ですが、ビタミンAがたっぷりとれますよ～
まだ一週間始まったばかり。。。
おいしいご飯をいっぱい食べて、がんばります
ほいたらね～