こんばんは。アンソニーです。
「熊虎」@茅場町駅 ⭐︎3.8
【追記】平日の12時ちょっと過ぎに訪問。
平日ランチとしては少しいいお値段だけど、席はほぼ埋まってました。帰る時はけっこう空きあり。
濃厚ごま坦々麺（1680円）を注文。
前菜は鶏のネギ乗せ、なんとかジュレ。
普通に美味しい。なんとかの正体はわからなかった。知ってる味だとは思うのだけど。
メインの坦々麺。細麺でスープに負けずちゃんと美味しい。
具は挽肉とキャベツ。
スープは名前の通り濃厚。ごまも濃厚だけど、味も濃厚。正体はなんだろう？
それでもほぼ最後まで飲み干せたのは、味のバランスと痺辛がいい感じに中和してる。
ただそこそこ痺れるので、人によっては少なめに調整したいとかあるかも。
抹茶プリンは濃厚で苦味もそこそこなので食べやすい。
クオリティ的に値段が高いとは感じないランチでした。