桜の季節の練り切り 〜 花筏 〜

もう3月も終わり。

うちの近所の桜は満開状態をキープしているように見えますが、

地面には花びらが落ち始めています。

花筏。

練り切り製です。

はらはらと散る花びらもまた美しい・・・

川面に落ちて流れていきます。

抜き型を使えば簡単に桜の花が表現できちゃいます。

便利〜。

ちなみに、これは１００円ショップの野菜用抜き型。

３種類入って１００円です！

特別な道具じゃなくても、身近にあるもので素敵な和菓子が作れます。

ぜひお家で和菓子、チャレンジしてみましょう。