おかんです！
今日は 久々に とら以外で 食いネタなど・・・。
食いネタの前に おかんの 奮闘記？？（爆）
で・・・・
やっとぉ～～～、終わったぞぉ～～～～～。
何がって？？？
おかんとお父ちゃんのパスポートが 来年の2月で切れるんです。
まだまだ先のことなんだけど、おかんたちのビザが今年 7月に更新なんですよ。
で・・・
更新するには パスポートの期限が1年以上なければいけないんです。
ということは・・・・、このままだと 更新できません～～～。
海外に住んでいたら パスポートは 残り1年を切ると 新しいパスポートに切り替えができるんです。
7月までに バンコクにある在タイ日本大使館に行けば 切り替えてもらえるんですが、お泊りで行かないと・・・・。
でも 在タイ大使館が 今月の27・28日に「領事館出張サービス」でプーケットに来るんです。
現在 このサービスは年に二回しかないんです（涙）
おかんたちが来た頃は（ほぼ11年前） 年に4回来てくれたのにぃ～～。
今月に来るときに 新しいパスポートを持ってきてもらわないといけないので あらかじめ 郵送で申請を受け付けてもらえるんです。
そのための準備に まぁ～～～～～～、めんどくさかったこと！！
郵送での申請締め切りが 今月の13日だったので のんびりと構えてた おかん・・。
がっ！！！
昨日 気づいたおかん・・・。
間に土曜日曜を挟んでるし、郵送の日にちを考えたら もう のんびりとはできないと（遅）
パスポートの申請書類は 前にもらってたからよかったんだけど、なにやら同意書なるものもいるそうな・・・。
要は 郵送で申請して パスポートができても うちらが取りに行かなければ 失効になる・・・ことに同意します・・・という内容でした。
その書類を在タイ大使館のHPから ダウンロードして それをプリントアウトして書けばいいんだけど・・・・。
悲しいかな・・・・、今 おかん家のプリンターが使えなくて・・・(ノД`)・゜・。
だったら 近くの写真屋さん（ここでは 写真のプリントや 書類のプリントアウトなどをしてくれます）で・・、ということで その書類をCDに焼きつけて持っていこうと したおかん・・・。（おかん・・・スティックをもってません・・）
がっ！！！
パソコンの調子が悪く 焼き付けできなくて・・・・。
だから 携帯にダウンロードして 持って行ったんです。
おかんは 単純に「携帯につなげば 簡単やん！」なんて思って 行ったんですが。
お店では その書類をその場でお店に Ｅメールで送信してプリントアウトしてくれるんですって！
じゃぁ～～、ダウンロードした画面から Ｅメールしようとしたら・・・・・。
できまへん・・・・。
おかんの携帯は ＷＩＦＩだけなので できまへん (◎_◎;)
その場で ４Ｇに切り替えようとしたら・・・・・。
お店のお兄ちゃんが Bluetoothで繋いで ようやくプリントアウトできました～～。
おかん・・・初めてBluetoothの 使い道を 知りました～～～～（爆）
それまでに 他の場所でコピーを先にしていたし、昨日は在タイ大使館のHP を しっかり読んで 要領を理解し・・・。
でもぉ～～～、最近のおかん。
理解力が低下したみたいで ((+_+))
のんべんだらりと 生活してるつけが きたみたい？
それとも これって やっぱり老化？？かな・・・。
昔なら こんなこと ちゃっちゃとかたずけたのに・・・、一つ一つの事柄を理解して 行動することに「え～～～と・・・」に なっちゃいます（笑）
ともかく 文面を読んで それを頭の中で 理解するのに 時間がかかる・・・・。真剣みが無くなってるのか？ なにか 上の空状態で 読んで行動する・・になってきてますね～～。
それこそ 声に出して 読まないと（爆）
そして プリントアウトした書類にサインして 必要書類を封筒に入れて 郵便局でEMSに出しました～～。
あ～～～～～～～～・・・・、やれやれ・・・・・。
文に書けば そんなこと？ みたいになるけど、実際 お店で日本語でやり取りできないから もうぉ～～頭の中が いっぱいいっぱい使って 会話に神経使って・・。
久しぶりに 頭をフル回転させましたぁ。
全部 終わって家に帰ってきたら お昼前。
疲れたから 手抜きで 今日のお昼は 店屋物。
近くにできたお店で テイクアウトです。
それが 上の写真のお店・・・・。
ここは 「カーオ・パット（焼き飯）」が美味しいと聞いたので 海老の焼き飯を。
うん！！！
美味しかったよぉ～～～。 海老もよそより大きめでぷりぷり！でした。
前回は お店で食べて・・・。
お父ちゃんは「パット・カナー・ムー（カイラン菜と豚の炒め物）」
おかんは「パット・ガパオ・ガイ（日本で言う ガパオライスです）」
まぁまぁ 合格点ですね。
これから 通うと思いますよぉ～～。
カタへ行く大通りに面してるし なにせ 近い！！
最近 よく行くお店が 閉めたりするのが多かったから 助かるわぁ。
おかんたちの おやつで～～す！
たまたま 最近ラワイのチープで見つけた「サツマイモ」
その名も「マン・イープン」 日本の芋！です（爆）
サツマイモを使って 凝ったおやつも美味しいけど・・・・。
やっぱり こうして 切っただけ・・、焼いただけ・・・が 本来のおいしさが！！
甘みもあって ホクホクと～～～～。
美味しかった～～～～～～！！
そして これはある日のおやつ・・。
左のものは「アンチャン」という花で色付けした タピオカ粉で作ったタイのお菓子。
甘さも控えめで プリップリしてて 日本茶にも合うかなぁ。
そして これは バナナチップ。
甘くシロップが付いてるのもあるけど これは ほんのり塩味がして ほとんど素材の味。
軽くて しつこくなく、次から次と 食べてしまう～～。
バナナのチップが こんなあっさり系に食べれるなんて！
今・・・、タイ人のお友達が 新しくコーヒーの会社を作りました。
カフェも オープン準備中。
生豆を購入して 自分のところで焙煎して 売るそうです。
おかんも 何種類か試したけど 結構 日本人の口にも合う味も完成しましたよ。
これが 焙煎器。
今度 焙煎するときに 寄せてもらおうっと。
きっと いい香りで 嬉しくなりそうです
