植竹シェフのお弟子さんが開いたという

The　V：F　へ

完全なベジタリアンレストランではないですが

野菜と乳製品を中心にしたお店です。(肉・魚は使われていません)

お店は

大安公園に面した、2階です

店内は

意外に狭いです。カウンター席とテーブル席あり。

今回はカウンター席へ

カウンター前がキッチンの1スペースなのですが

ナッツ類やパンがいろいろ並んでいます

半セルフなので、サービス料なしです^^

お水は

トマトやレモン入。

メニュー表に

直接オーダーを書き込んで、レジで清算。

これでオーダーが通ります。

今回は

メキシカンプレート

サラダ

それと

タコス風のメイン

タコスがすごくスパイシー！(たぶんハラペーニョが強い～)

でも、美味しいです

別添えのオリーブオイルとカリフラワー？のソースをたっぷりつけると辛味が緩和されます

もう一つは

総合プレート

野菜ごろごろスープと

野菜やキッシュが少しずつ。

どれも、もちろんお野菜と乳製品だけですが

じっくり手がかけられていて、美味しい。

ドリンクは食後に

バナナとグァバとパイナップルのスムージー

水は不使用。フルーツを凍らせて作るので、飲むというより食べる感じです。

もう一つは

コーヒー。ボウルカップに入ってる～。もちろん有機栽培のもの。

サービスも店員さんも、メニューもHealthy!という感じ。

他のテーブルを見ていると、餃子!?のようなメニューやパン山盛りのメニューも。

他のメニューもとても気になります。

ニオイの強いモノがないし、胃もたれしないのがありがたい。

いくつかのオーダーをまとめて作っている様子なので

タイミングによっては、提供されるまでに時間がかかる場合もあるようでした。

持ち帰り、予約もできます。

キャンペーンもいろいろ開催しているようです

The V:F 舞蔬弄果
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02-2706-7755
台北市信義路三段7號

植竹流ベジ系爽やかカフェ The V:F 舞蔬弄果

植竹流ベジ系爽やかカフェ　The V:F 舞蔬弄果