むくみに利くという、紅豆水(あずき茶)を作ってみました。
もともとむくみやすい体質で
それでも、今回は、塩分や疲れも意識して過ごしているからか、わりとマシなほうなのですが
後期ともなると、むくみが引きにくいので
コチラの民間漢方療法を試してみることに。
作り方は、いたって簡単。
いろいろな台湾人のサイトを参考にまとめると
準備：１杯の小豆に対して、４･５杯の水 →小豆：水＝１：５弱
１．まずは３０分漬ける
２．豆を入れたまま、ふたを閉めず、沸かす
３．沸いたら火を止め、ふたをして、３０分放置
※沸いてからどのぐらい煮るのかは、諸説アリ。
すぐ止め放置するものと、20分弱煮るものとあります。注意点参照。
４．ざるで豆を除いて、完成！
☆注意点は、豆の皮が破れないようにすること！(多少の破れはOK)
つまり、豆を食べちゃいけないのです。
とあるサイトによれば、食べるとしても、小豆水を飲む同じ日に食べないようにとのこと。(同時摂取がダメというだけのサイトも)
豆のでんぷん質と小豆水を一緒に摂取すると、効果がないそうです。
ちなみに、小豆はカラダを温める作用があるとか。
もうひとつの注意点は、砂糖を入れない。
これも効果の点で重要。
あと、腎臓に疾患がある人は飲まないように。
さて、カップ半分ぐらい豆で、マグカップ１杯分ぐらいの紅豆水ができるのですが
さっと煮て放置するだけなので、豆は固いままです。
食用に使う場合は、さらにたっぷり水をいれて炊き上げる必要アリますが、
炊き上げると、膨らむので結構な量に･･･。
ウチではアズキ水を飲まない日に食べたり、夫や子の食事に利用していますが
毎日、あずきってのもなんなので、、２、３日に一度、アズキ水を作って、飲んでます。
まあそれなりに、効果はあるのかな。
ただ、継続的に、飲む量が多いほど良い(食前500cc説も！)みたいですが、たくさん作るとそのあとのアズキの処理も大変だし･･･
ということで
アズキ水のほかにむくみ＆通じ対策では、
韓国のコーン茶(とうもろこし)茶・とうもろこしひげ茶も飲んでます。
塩分や運動量(多すぎも少なすぎもダメ)、１日の過ごし方でも
むくみって変わるので、なかなかコレが一番利く！ってのは難しいですね。
一度、試してみる価値はあるかも。
もともとむくみやすい体質で
それでも、今回は、塩分や疲れも意識して過ごしているからか、わりとマシなほうなのですが
後期ともなると、むくみが引きにくいので
コチラの民間漢方療法を試してみることに。
作り方は、いたって簡単。
いろいろな台湾人のサイトを参考にまとめると
準備：１杯の小豆に対して、４･５杯の水 →小豆：水＝１：５弱
１．まずは３０分漬ける
２．豆を入れたまま、ふたを閉めず、沸かす
３．沸いたら火を止め、ふたをして、３０分放置
※沸いてからどのぐらい煮るのかは、諸説アリ。
すぐ止め放置するものと、20分弱煮るものとあります。注意点参照。
４．ざるで豆を除いて、完成！
☆注意点は、豆の皮が破れないようにすること！(多少の破れはOK)
つまり、豆を食べちゃいけないのです。
とあるサイトによれば、食べるとしても、小豆水を飲む同じ日に食べないようにとのこと。(同時摂取がダメというだけのサイトも)
豆のでんぷん質と小豆水を一緒に摂取すると、効果がないそうです。
ちなみに、小豆はカラダを温める作用があるとか。
もうひとつの注意点は、砂糖を入れない。
これも効果の点で重要。
あと、腎臓に疾患がある人は飲まないように。
さて、カップ半分ぐらい豆で、マグカップ１杯分ぐらいの紅豆水ができるのですが
さっと煮て放置するだけなので、豆は固いままです。
食用に使う場合は、さらにたっぷり水をいれて炊き上げる必要アリますが、
炊き上げると、膨らむので結構な量に･･･。
ウチではアズキ水を飲まない日に食べたり、夫や子の食事に利用していますが
毎日、あずきってのもなんなので、、２、３日に一度、アズキ水を作って、飲んでます。
まあそれなりに、効果はあるのかな。
ただ、継続的に、飲む量が多いほど良い(食前500cc説も！)みたいですが、たくさん作るとそのあとのアズキの処理も大変だし･･･
ということで
アズキ水のほかにむくみ＆通じ対策では、
韓国のコーン茶(とうもろこし)茶・とうもろこしひげ茶も飲んでます。
塩分や運動量(多すぎも少なすぎもダメ)、１日の過ごし方でも
むくみって変わるので、なかなかコレが一番利く！ってのは難しいですね。
一度、試してみる価値はあるかも。