民生東路沿いに目立つ店構えの





崧成 日本料理へ


ホームページによれば、料理人は日本人の方を3名呼んでいるのだとか。





店内は



1階がカウンター席とテーブル席

2階が個室いくつか

となっていて、広いです。

つくりもしっかりしています

ベビーチェアも用意してもらえました。









メニュー



お昼のセットは580元~


単品ももちろんあります









今回は





まずは崧成弁当にしてみました







お刺身






天麩羅に焼き魚に煮物






お寿司も。










サラダ。



このほかに、味噌汁、茶碗蒸し、小鉢も。








もうひとつは




お寿司1人前。

茶碗蒸しと小鉢と味噌汁、サラダが付きます。









食後はデザートも。






リンゴゼリー










パイナップルとゴマプリン












どれも、ちゃんと作られていて

美味しかったです

コースだともっと特徴があるのかな。

料理長の元木さんはオリジナル花寿司の開発をしているそうで、

オーダーに応じてキャラ物の花寿司も作るとのこと(HPより)











崧成 日本料理
ホームページ → 
02-2517-6869 
11:30~14:30 / 17:30~21:30
台北市中山區民生東路三段三號 → 地図




anzの台北食べマップ →