杏仁豆腐が超美味い 欣葉台菜

台湾料理店のザ定番といいましょうか

欣葉　の本店へ




店内はかなり広いです。本店は2階と地下が客席です。




本店は定番の台湾料理を楽しめます。



ということで、今回も定番ものをいくつか。




台湾切干大根の卵焼き。ツァイブーダン。

大根の塩味がほどよくうまい。ご飯の友ですね。




あと



蒸し魚。種類はよくわからず・・・。








お店の方に頼めば、切り分けて盛り分けてもらえます。

葱と香辛料でさっぱりと蒸し上げられていて、これも美味しい。



他にもチャーハンや青菜や海老等をいただきました。









そして、私たちが最も楽しみにしているのが





杏仁豆腐♡

これ、とーーってもぷるぷるでもっちりしているのです。

初めてこの杏仁豆腐をいただいたときは衝撃でした。

今回も期待通りのもっちりウマー♡



ガラス椀いっぱいに入ってだされるので、どうしても残ってしまうので持ち帰りました。

ただ、時間をおきすぎると杏仁豆腐が水分を吸って？やや硬くなってしまうので、

持ち帰ってもとっとと食べた方が美味しくいただけます。











欣葉
02-2596-3255
11:00～深夜00:00
台北市雙城街34－1號