2012年の外食食べ納めは
燈燈庵
入るとすぐの装飾
カウンターに予約名を告げて
席へ
ランチメニューは3種類
竹800元、楓1200元、櫻1800元
オーダー後
小さい御品書きが出ます
待つことしばらく
八寸が籠に盛られて来ました～
キレイです^^
それぞれ
とり皿に分けてくださいます
今回は、宜蘭鴨りんご・大根と海老の炊き合わせ・柿豆腐・海老と葱の和え物・菊と青菜のおひたし でした。
どれも上品で美味しい。
しばらくして
お造り
楓会席は刺身サラダです。酢味噌和え。
櫻会席は刺身4種。
どちらも、身が締まっていて美味しいです。
それから
椀物へ
櫻会席は、蟹しんじょ。
出汁がいいです。
楓会席は、蕎麦粒の茶碗蒸し。
普通の茶碗蒸しの上に、蕎麦粒が飾られていて、ちょっと変わった食感に。
こちらも出汁の味がイイですね
次に
焼物
鮭の北海道焼き
西京焼きのような鮭に、チーズポテトが載せられています。
鮭だけで、十分美味しいです。
揚げ物は
鮟鱇の唐揚げ。
脂ののった身がとても美味いです。
ちょっと塩味を強く感じました。好みかな。
強肴は鍋物系です
楓会席は、すき焼
オーダー時の私の聞き間違いにより、豚肉になりました。
どうも、櫻会席のチョイスから牛を食べない派だと思われたようです。
といっても、キレイな豚肉。
割り下もちゃんとすき焼の味！美味しい～
櫻会席は、牛ステーキかタラバガニから選べます
タラバカニ鍋。
最後のお食事は
鯛の雑炊。野菜がいろいろ入っています。
デザートは
百合根のムースに、イチジクのゼリー。美味しい！
味、サービスとも全体的にとっても満足できる内容でした。
提供に時間をかけるので、入店からデザートまで、2時間以上。
ゆったり、じっくりお食事する感じになりました。
余裕をもって訪れたほうが良いと思います
メニューが月替わりというのも、イイですね
何度も訪れたいお店のひとつです。
燈燈庵
ホームページ→ ☆
12:00-14:30 / 14:30-16:30 / 18:00-22:00
02-2705-0101
台北市敦化南路二段81巷20號
燈燈庵
入るとすぐの装飾
カウンターに予約名を告げて
席へ
ランチメニューは3種類
竹800元、楓1200元、櫻1800元
オーダー後
小さい御品書きが出ます
待つことしばらく
八寸が籠に盛られて来ました～
キレイです^^
それぞれ
とり皿に分けてくださいます
今回は、宜蘭鴨りんご・大根と海老の炊き合わせ・柿豆腐・海老と葱の和え物・菊と青菜のおひたし でした。
どれも上品で美味しい。
しばらくして
お造り
楓会席は刺身サラダです。酢味噌和え。
櫻会席は刺身4種。
どちらも、身が締まっていて美味しいです。
それから
椀物へ
櫻会席は、蟹しんじょ。
出汁がいいです。
楓会席は、蕎麦粒の茶碗蒸し。
普通の茶碗蒸しの上に、蕎麦粒が飾られていて、ちょっと変わった食感に。
こちらも出汁の味がイイですね
次に
焼物
鮭の北海道焼き
西京焼きのような鮭に、チーズポテトが載せられています。
鮭だけで、十分美味しいです。
揚げ物は
鮟鱇の唐揚げ。
脂ののった身がとても美味いです。
ちょっと塩味を強く感じました。好みかな。
強肴は鍋物系です
楓会席は、すき焼
オーダー時の私の聞き間違いにより、豚肉になりました。
どうも、櫻会席のチョイスから牛を食べない派だと思われたようです。
といっても、キレイな豚肉。
割り下もちゃんとすき焼の味！美味しい～
櫻会席は、牛ステーキかタラバガニから選べます
タラバカニ鍋。
最後のお食事は
鯛の雑炊。野菜がいろいろ入っています。
デザートは
百合根のムースに、イチジクのゼリー。美味しい！
味、サービスとも全体的にとっても満足できる内容でした。
提供に時間をかけるので、入店からデザートまで、2時間以上。
ゆったり、じっくりお食事する感じになりました。
余裕をもって訪れたほうが良いと思います
メニューが月替わりというのも、イイですね
何度も訪れたいお店のひとつです。
燈燈庵
ホームページ→ ☆
12:00-14:30 / 14:30-16:30 / 18:00-22:00
02-2705-0101
台北市敦化南路二段81巷20號