真のナポリピッツァ協会AVPNから認定を受けている

PIZZERIA OGGIへ行ってきました




本店は天母にありますが、11月に民権店が新オープンしました

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テラス席もあります




テラスには

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ガス暖房?付き。

壁に薪が積んであります~





入口はいってすぐに

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釜があります。






1階のほか、地下にも席があります。お昼時でしたが、雨だったためか予約ナシで入店できました。


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メニュー

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もちもち生地のナポリピザと、薄くてクリスピー生地のローマピザが中心。

1枚12寸、直径30センチ。300元~600元ぐらいです。

サラダとアンティパスト各種、イタリアンのドリンク各種あります。

デザート類はありません。






一通り説明を受け、サラダとピザとスパークリングウォーターを注文。







テーブルには

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オリーブオイル、塩、胡椒、辛味用の調味料







そう長く待たずに

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サラダ。今日のミックスサラダ。クルミ入でした。

オリーブオイルとバルサミコ酢のシンプルな仕上がり。






そして







ピッツァ!!

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初訪のときは、シンプルなものを~ということで

マルゲリータと迷いましたが、マルゲリータと他の材料はだいたい同じで

バッファローチーズを使っているコチラ、

ピッツァ・ナポリターナを。





お味は、文句なしにGOOD!!

生地は薪の香が感じられ、程よい薄さでもちもち感

ソースはトマトの酸味と甘みがちょうどよく、チーズがとろりん。

重すぎず軽すぎず、ペロッといただけました。



他のものもぜひぜひ試してみたーい!



店員さんも、程よく気配りしていました。



Pizzeria OGGI 民権店
02-2718-3200
平日 11:30~14;00/17:00~21:00
土日 11:30~21:00
台北市松山區民權東路三段124號

復興北路と民権東路の交差点の近くです。