永康街にて葱抓餅

永康街をブラブラ

小腹が空いたので、葱抓餅を～


ちなみに葱抓餅とは、葱入の生地をクレープ状に薄く焼いたもの。
層の出方がお店ごとに微妙に違います。味は、粉モノのシンプル版薄塩味です。葱のニオイは強くありません。
焼き方がオリジナルなお店もあります。


今回は

天津葱抓餅



人通りの多い通りに面しているからか

おばちゃんたちが次々焼き上げています。
よく見かけるタイプの焼き方です。


ソースは好みで自分でつけます。


今回は何も入れていないシンプルなものをいただきました。
特別ココが！ということもないのですが、やはりウマイ～
カンタンスナックとしてオススメです