北海道ラーメン 北無双

ラーメン屋ラッシュですが

阪急の近くに新しくオープンした北無双へ


向かいは、めんくい屋です。


オーナーは日本人だそうです。




メニューは200元台が中心。


店内は入ってすぐに

厨房の一部があります




麺のケースかな？？


今回はカウンター席へ。
こちらの方は、どうもカウンター席はあまり好きではないようですね
席案内時、テーブルがないと、ほぼ必ず、カウンター席でもいいかどうか聞かれます。落ち着かないから？(この日も、お子様(推定9歳)がカウンター席なんてヤダあ、と。)


さて、

テーブル調味料は一通り。





今回は

つけ麺



そして

スタンダードな北無双ラーメンを。
卵が2きれ(1個分)も入ってる!!鰹節粉入りです。



味はふつうに美味しいです。
サービス料なし。




カウンターからは厨房が見えるわけですが、
客が着席した状態での目線の高さに、包丁とまないたがある形になり、ややコワい。。
下ごしらえ中のおねえちゃんの包丁遣いが危なっかしくて、余計にそう感じました。。。(髪もしっかり結んでほしいところ･･･)



北無双
11:00～23:00
台北市信義區忠孝東路五段17號之1

市政府駅1番出口すぐ。2番出口前の横断歩道を渡ってスグ。