リーズナブルなさっぱり味へちま小籠湯包 盛園 中正記念堂そば

たまには小籠包をということで

中正記念堂の近くにあるお店へ

ちょっと路地に入ったところにあります。

すぐ近くの表通りのほうにも有名店がありますよ。


さて、週末のお昼時だったので、店先でちょっと並びます。
レジ脇のウェイティングリストに名前と人数を書いて、その辺をウロウロしていると
10分ほどで案内されました。

忙しい時間帯だと、大きめの円卓で相席になることもあるようです。



入口近くのガラス窓の向こうでせっせと生地作り中。


注文は、注文表記入式なのでカンタンです。

待っている間に
　　　　　　
タレコーナーで、タレづくり。
箸やレンゲ等もセルフです。
お茶は初めの1杯は出されますが、２杯目以降はセルフ。
おかげで、サービス料がかかりません！


5分ほどで

まずは、揚豆腐の何か。
茶色のチップはニンニクです。おつまみ系ですね。


野菜として

キャベツ蒸しを。
中華でよくある香辛料とともに蒸されていました。
キャベツの質か、蒸すからか、シンプルな自然の甘みがたっぷりでとても美味しいです



そして･･･

糸瓜小籠湯包!!100元。

なかは

たっぷりのスープとヘチマが～
皮もほどよい薄さで、ヘチマ効果か豚肉あんがしつこくないので、ひょいひょい食べられます♡


あと

カニ肉小籠湯包も。


カニ出汁でてます～
カニの旨みと豚の旨みのダブルで美味しい。
ちなみに120元ほどなので、超オトクです。



他のメニューもリーズナブルで美味しそう。
小菜は30元ですが、ボリューム十分。注文しませんでしたが、ビールもあります。



盛園
台北市杭州南路二段25巷1號
11:30-14:30 / 16:30-21:30