新開店！大阪の麺屋輝TERU 上陸

今月初旬に新しいラーメン屋さんがオープンしたと聞いて

ようやく行ってきました～


1日1麺･･･


入口は

白。オシャレなつくりです。

平日夜(7時前後)でしたが、4組ほど並んでいました。20分ほどで案内。


お客さんで満席でしたので、店内写真はありませんが
カウンターとテーブルであわせて20数席でしょうか。



メニュー。

テーブルには調味料セットとお箸とナプキンの籠。


つけ麺のほうが時間がかかるという記述があったのですが


つけ麺が先に。麺は太麺。ちなみに麺量が選べます。
魚介スープの味が強くでています。


つけ麺から10分ほどして

ようやくラーメン。こちらは細麺。
スープは豚骨が強くでています。


どちらもとても美味しかったですが、スープに卵黄の味を感じました。

つけ麺をいただいたあと、つけ汁のスープわりをお願いしたのですが。。。
もどってこないな～と声をかけると、なんと電子レンジで温めたあと忘れていたようです･･･。
(客席から厨房内が見えます)
まあよくあることですが、日系ですからその辺は頑張ってほしいですね。


チャーハン等のラーメン以外のメニューも美味しそうでした。


麺屋輝　TERU
台北市中山區松江路77巷14號(お好み焼きてつわんの並びです)
11時半～14時半／17時半～22時
日曜休み