日出鳳梨酥

頂きモノですが

日出のパイナップルケーキ


台中のメーカーで、土パイナップルケーキの元祖。



個包装のパッケージデザインがパイナップルですよ！という自信が見えます。
「鳳梨頭,西瓜尾」は、パイナップルは頭のほうが、スイカは下の方が美味しいよという意味だとか。

中は

丸い形。

こだわりの2種類のパイナップル100%だけあって、ねっとりした酸味をもつ餡です。
私は美味しいと思いますが、香りや味のクセ、風味というか特徴が、
個人の好みによってはしつこく感じるかもしれません。

パイナップルケーキ応用編って感じ？
フツーのパイナップルケーキが物足りないアナタに。