ラーメン屋ラッシュの台北

台中のお店が最近、忠孝に旗艦店を出しました

昭和拉麵へ
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日本で長年、修行してきた方だか。

結構、混んでいるようで、1階のビル入口でお姉さんに人数を告げます。

15分ぐらい待って!と言われ、ZARAをうろついたりしていると電話。


ビル入口の受付に気付かず、入店しちゃう人もいるようですが

ちゃんとビル受付の人のための席は確保していて、区別しているようでした

オペレーションがしっかりしてます^^

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店内はラーメン屋というより、オシャレな雰囲気。
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メニューも味噌、しお、トンコツ、醤油などが取り揃えられ

セットメニューがたくさんあります。

ラーメンレストランという感じ・・・

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とりあえず、トンコツと味噌を単品とセットでそれぞれ注文

唐揚げもたのんでみました



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セットの前菜


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セットのサラダと茶碗蒸し

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唐揚げ!どーん!もりもりです。


そして
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味噌

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トンコツ

ラーメンは見ためにほぼ同じ・・・ですが
味噌の方がちょっと味濃い目。といっても
台湾系のスープです。つまり、、、薄い。
まあこういうもの、と思えば美味しいです。


あとは
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デザート


値段はラーメン単品220~350元、セットは400~500元ほど。

台湾スタイルが平気で、ちょっとコジャレてラーメンを食べるならコチラで。
日本のざ・らーめん!というのとは違いますが、個人的にはこれはこれで、オモシロイです。


昭和拉麵
台北市忠孝東路四段220號2F
(忙しい時間帯はビル入口で受付をしてくれます)
02-8773-9990
11:00~22:00