シンガポールの鉄板焼き屋だそうですが
ATT4funにあるSho Teppan へ
お昼時で隣のラーメン屋に比べてお客さんがほとんどいないのに
ビビリつつ入店
新しいお店だからでしょうか。店員さんも緊張気味でサービス。
窓際の席を取れば、目の前に101が！
さて、テーブルにはそれぞれ
ヒーター付。ここに鍋が運ばれるようです
メニューはすき焼き、しゃぶしゃぶ、チャーハン、鉄板焼きなどがあります
今回は、台北ウォーカーで2人目半額になるので
鉄板焼きとすき焼きをオーダー
ご飯とサラダが先に運ばれます。生卵！
すき焼きじゃない場合は味噌汁です。
さて、しばらくすると
やって来ました！
鍋にはすでに肉以外のものはセッティングされています。
という時点で、すき焼きとはちょっと違うように思うのですが。。。
とりあえず一口・・・
・・・・
・・・
・・
うん。すき焼き風だね。薄い。
すき焼きって地域性があって、微妙にそれぞれのご家庭で味付けが違うとは思うのですが
なんだろうなあ、個人的には、薄いんです。
すき焼き「風」の味付けだけど、すき焼きの味とは違うよな。。と。
美味しいですよ。すき焼きではない、こういう料理として。
さて、鉄板焼きのほうですが
こちらのお店には
よく見るような大きい鉄板があるわけじゃないのです
鍋であらかじめ炒めて持って来てくれます
テーブルに来た状態です。まだ手はつけてません！
なんというか、なんというか、肉野菜炒め。タマネギがまだ生っぽいそうです。
うーん。フツーです。
どちらも値段は500元前後。
あちこちにある鉄板焼き屋で、安いお店でも巨大な鉄板で目の前で仕上げているコトを考えると
アピールポイントがよくわからん。
ビルの規定なのか、お店の方針なのか･･･
ちなみに
店内には日本語で何やら書かれていました。
Sho Teppan
Att4funの５階です
ATT4funにあるSho Teppan へ
お昼時で隣のラーメン屋に比べてお客さんがほとんどいないのに
ビビリつつ入店
新しいお店だからでしょうか。店員さんも緊張気味でサービス。
窓際の席を取れば、目の前に101が！
さて、テーブルにはそれぞれ
ヒーター付。ここに鍋が運ばれるようです
メニューはすき焼き、しゃぶしゃぶ、チャーハン、鉄板焼きなどがあります
今回は、台北ウォーカーで2人目半額になるので
鉄板焼きとすき焼きをオーダー
ご飯とサラダが先に運ばれます。生卵！
すき焼きじゃない場合は味噌汁です。
さて、しばらくすると
やって来ました！
鍋にはすでに肉以外のものはセッティングされています。
という時点で、すき焼きとはちょっと違うように思うのですが。。。
とりあえず一口・・・
・・・・
・・・
・・
うん。すき焼き風だね。薄い。
すき焼きって地域性があって、微妙にそれぞれのご家庭で味付けが違うとは思うのですが
なんだろうなあ、個人的には、薄いんです。
すき焼き「風」の味付けだけど、すき焼きの味とは違うよな。。と。
美味しいですよ。すき焼きではない、こういう料理として。
さて、鉄板焼きのほうですが
こちらのお店には
よく見るような大きい鉄板があるわけじゃないのです
鍋であらかじめ炒めて持って来てくれます
テーブルに来た状態です。まだ手はつけてません！
なんというか、なんというか、肉野菜炒め。タマネギがまだ生っぽいそうです。
うーん。フツーです。
どちらも値段は500元前後。
あちこちにある鉄板焼き屋で、安いお店でも巨大な鉄板で目の前で仕上げているコトを考えると
アピールポイントがよくわからん。
ビルの規定なのか、お店の方針なのか･･･
ちなみに
店内には日本語で何やら書かれていました。
Sho Teppan
Att4funの５階です