陶板屋へ行ってきました

メニューは前菜からデザートまでの499元の1コースのみ。

予約を入れた方がスムーズのようですが

今回は10分ほど待ち入店できました。






まずはサラダ
anzのブログ
海鮮フルーツサラダ。蟹とメロンのサラダです。

anzのブログ
鴨サラダ
anzのブログ
こんな風に盛り付けられてます。



スープ
anzのブログ
鶏牛坊スープ。漢方っぽいです。美味しい。

anzのブログ
クリーム系のスープが品切れのため、トマトクリームスープ。ケチャップ系の酸味が強め。

前菜
anzのブログ
エリンギ。胡椒が利いてます。カットのしかたでこんな風にできるのか~

ご飯
anzのブログ
エビ入ライスコロッケ うまい

anzのブログ
小さいツボ入牛肉ご飯 これもうまい

口直し
anzのブログ
サワーシャーベット
※左はちょっとしたトラブルでサーブされたもの。うすめのベリージュース


メイン
anzのブログ
陶板ステーキ 筋があるよ!と注文時に何度も確認されましたが
特に問題ない筋です。軟らかく程よい歯ごたえです!


anzのブログ
野菜付きバーベキュー風ステーキ
柔らかめのお肉だよ!と注文時に確認がありました。

どちらもステーキソースがワインソースと黒胡椒ソースから選べます。
もともとお肉自体にスパイスがきいてるのでソースは要らないかなあ。
ただスパイスは中華風かも。スターアニスっぽい気がする・・・

食べ切れない量なので半分づつお持ち帰りさせていただきました



デザート
anzのブログ
パンナコッタの小豆添え


anzのブログ
さっぱりしたものが食べたかったので、チョコミントムース
ダンナは歯磨きっぽいと悶絶。美味しいよ~

食後の飲み物
anzのブログ
ティラミスコーヒーとベリーサイダー


やはり王品グループはサービスも味も量もイイですね

おなかいっぱいです。





今回、利用したお店では日本語可のスタッフさんはいませんでしたが

日本語メニューがありました。

ただ日本語のメニューは表現がどうしても抽象的な料理名になるので
(メニューの日本語は正確です)

個人的には中文の方がわかりやすいかと思います(材料や調理法がつかみやすい点)