またマンゴー！
違う品種がじょじょに出てくるので
またいくつか買ってみました
手前の丸いのが愛文
右奥が金煌
左奥はたぶん玉文(か、それに非常に近い愛文のきょうだい？)
どの味にも慣れてきましたが
愛文はぶっちぎりで甘い。
金煌は甘いことは甘いですが愛文的な甘さとは違います。
熟すと濃厚。でもやっぱり食感がマンゴープリンです。なぜ？
あと甘いとこと酸味の強いとこが点在してます。
玉文とおぼしきマンゴーは甘さと酸味がバランスよく
身がデカイ！
金煌と愛文の掛け合わせらしいです。愛文の影響か、繊維が多いです。
市場で緑色の土マンゴーを試食してみました・・・
が！口に入れるとどろりとした甘さがありますが
ねっとりタイプの南国フルーツの香り(というかニオイ)が！！強烈！！
このタイプのマンゴーが一番という人がいるというのはわかりますが
私たち的には・・ううむ。
愛文はやっぱりハズレにくく、
万人ウケしやすいのかな～という印象です
でも台農1號が今のトコロ、個人的には1番です
違う品種がじょじょに出てくるので
またいくつか買ってみました
手前の丸いのが愛文
右奥が金煌
左奥はたぶん玉文(か、それに非常に近い愛文のきょうだい？)
どの味にも慣れてきましたが
愛文はぶっちぎりで甘い。
金煌は甘いことは甘いですが愛文的な甘さとは違います。
熟すと濃厚。でもやっぱり食感がマンゴープリンです。なぜ？
あと甘いとこと酸味の強いとこが点在してます。
玉文とおぼしきマンゴーは甘さと酸味がバランスよく
身がデカイ！
金煌と愛文の掛け合わせらしいです。愛文の影響か、繊維が多いです。
市場で緑色の土マンゴーを試食してみました・・・
が！口に入れるとどろりとした甘さがありますが
ねっとりタイプの南国フルーツの香り(というかニオイ)が！！強烈！！
このタイプのマンゴーが一番という人がいるというのはわかりますが
私たち的には・・ううむ。
愛文はやっぱりハズレにくく、
万人ウケしやすいのかな～という印象です
でも台農1號が今のトコロ、個人的には1番です