朝のNHKをみていたら
イタリアンの修行中の青年が出ていたので
久しく食べてないイタリアンが食べたい！と、ダンナさん
普段、たまに作っているあれやあれはなんなんだーと言いたくなるところですが
taipei CANOVIANO へ行ってきました。
日本のレストランの台北支店です
土曜のランチですが・・・先客は一組だけ
予約なしで入りました。
ランチメニューは、メインで値段が決まります
だいたい980元～1380元。前菜、スープ、メイン、デザート(+コーヒーor紅茶)
これに水代120元とサービス料が付きます。
ほかほかのパン(もちろん補充されます)
ミニ前菜
トマトの冷製パスタ ミニトマトが甘くておいしい
前菜
ハムのなんとか
ホタテとホワイトアスパラ
スープ
パンプキンスープと白身魚
蛤の野菜スープ
メインのちょっと前にウーロン茶。口直しかな。
とても香りが良いお茶でした
メイン
ホタテと春筍のパスタ 
ウニのリゾット
どれもシンプルな美味しさ。健康志向みたいです。
ちょっとオリーブオイルが多めに感じました（慣れてないからかもしれません）
食材は台湾産と日本産を半々とのこと。
店内の様子（私たちだけになったので撮影）
料理がサーブされるたび、美人のおねえさんが解説してくれるのですが
その事業線に釘付けのダンナさん・・・足をふんづけてやりました＾＾
ちなみに私の事業線は、、お察し下さい。
さて
デザート
バラのアイス？とマスカルポーネチーズのデザート
金時豆とムース
Amoのパイナップルケーキをお土産にいただきました。
食べた直後にお皿を下げたりせず、ちょうど良いタイミングで入れ替え、
お水もちょうどよいタイミングで補充してくれます。
居心地のよいサービスでした。
ちなみに
トイレにはタオルとペーパータオルとハンカチ
今月の24日、25日には植竹シェフによるディナーが供されるそうです。
まだ予約は受付中とのことでした。
カノビアーノ
台北市中山区建国北路二段９－２號
電話02-2515-5855
帰り際、美人お姉さんは深々とお辞儀をされていました
そこでくっきりになる事業線を嬉しそうに私に報告するおバカのダンナさん・・・・
おうちでとっちめておきました