12月、散歩中に新しい和食どころを見つけたものの




お値段の目安がわからないねえと思っていたのですが




先週、お店入口にランチの案内が!




行ってみよう、そうしようということで




土曜のランチへGO








予約なしで良いか迷いましたが、とりあえず行ってみようと




来店したのは12時過ぎ。




お客さんはまだだったので、カウンターへ案内してもらえました。




個室もあるようですが、カウンター席が20席ほど




ランチコースはおまかせ1200元~。初めてなので1200元でお願いしました。






入口横のお庭


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はじめに、もずく酢




そして、お刺身がいくつか


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これは さより


どのお刺身も食べやすく包丁を入れてくれます




途中で茶碗蒸しや焼きものを頂いて




お鮨


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これは、、金目だっけ?(私は葱抜き)




お鮨はシャリがやわらかめ


今日は白身系のお魚のお鮨が中心でした




お鮨を手で頂いても良いように、おしぼりとは別のガーゼを出してくれます




なめこのお味噌汁がでましたが


飲んだあとくちが、ちょーっとだけカラい?




デザートに果物


そして善哉。(ダンナさんはざいぜんとかナントカ)


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甘すぎず 薄すぎず いい感じ




おしぼりは頻繁に変えてくれますし


お茶もよく注ぎに来てくださいます。声掛けしないで済むのはありがたいですね。






店長さんは、いろいろなところで修業されていた方のようです


39歳とおっしゃっていましたが(え、ダンナさんより年上?!)、すごーく若く見えます


振舞い方はスマート。日本語は独学で身につけたとのことでした




まだ、試賣期間中とのこと


いつ本オープンなのかは尋ねそびれました






鮨処 旬採


台北市中山北路2段50巷3號1F


11:30~14:00、17:30~21:30


日曜日定休


電話 02-2521-9679