またまた年末です。というかイブの記事。
クリスマスをステキに過ごす☆という生活をしたことがなかったわたし。
プレゼントってなんでしょう？？ですし、
ホールケーキを遠慮なしに食べられる日ぐらいのイメージ（楽しく過ごしてる皆さんスイマセン）
ダンナさんもロマンちっくからちょっと遠いひとなので
まあいつもどうりでいいよねと思っていたのですが
親族来台時期と重なり、ちょうど食事会になりました
前菜代わりに注文したお料理のひとつ
ピータンwith豆腐
北京ダック～～
皮！（本体は最初にチラッと見せてくれます）
うすい生地で味噌とネギとともに包みます
私はネギ苦手のため葱抜きでまきまき（それでも美味しいですよ！）
ダックの中の肉
油気がぬけているのと、独特の臭みがあるので
苦手なヒトもいるかもしれません。
さらにダックの中肉の一部でスープ。
サービスの杏仁豆腐でシメです。
実は北京ダックを食べるのはこれが生まれて初めてです。
ですので、メチャウマベストかどうかはわかりません。。
本場や日本ではまた違うのでしょうね
ここのサーブのおばさん（1名）はものすごーい無愛想でした・・・
食事終盤にあらわれたおばさんがわりと愛想が良い人だったので
最終的にはまあいっかーですが。
天厨菜館
台北市南京西路1号3、4F