1月は飲み会シーズンのダンナさん
春節前ですから。
がっつり飲み食いになるのは仕方がないので
せめて朝だけでも。。。と
マントウにハマっています
どこのマントウ店でも
白糖饅頭
黒糖饅頭
花巻
はだいたいありますね。
白糖・黒糖はアマーってしてません。ほんのーりあまみ。
無糖タイプもあるけど、慣れないときついかも（粉の味だけ。あと硬くなりやすい）
花巻はぐるぐるってやつ（塩と砂糖でほんのり味付き）
他にチョコ味や包子（日本でいう豚まん・あんまん系）やナッツ入りとか。
だいたい15元～20元前後。たまに30元とか。
うちはふだんは近所で購入
１回に１０個買うので１個おまけ。(他のマントウ屋さんもだいたいそうみたい)
初めて買った時は、見本のマントウを指さして
これ○個、これ△個で購入。
なんどか同じ組み合わせで購入していることもあり
店番のお嬢さんが覚えてくれていて、さささっと包んでくれます
日用品みたいなものなので、あまりほかで買うことはあまりないですが
出先で帰りがけにマントウ屋さんがあればお試し買い。
作り方を考えると（基本が粉とふくらし粉と水）
店ごとの味の違いはあまりない・・・様に思うのですが
ふっくらぐあいやかたさ、しっとりさがちょーっと違う??
これは マントウ オブ マントウ というのに出会えたら報告します