台湾のスーパーって小さい店舗でも、
かたまり肉をわりといろいろ扱っているところが多いなあって思います。
なので、豚角煮にトライ
と思ったら、醤油がキレそうなので、再びスーパーへ・・・
ないよ!甘くないの!砂糖入り!
仕方がないので、三越へ。やっと見つけました。
ヨーグルトにしても醤油にしても、調味料やちょっとしたものは
地元スーパーにあるにはあるけど、なんというかちょっと違う
たとえば果汁や野菜ジュースがほとんど加糖されてて
100%果汁や100%野菜汁ってのが限られてる!
食や調理の習慣?文化?というのかなあ、
同じようなものを使ってるようでやっぱり違うのね
そういえば、今日は情人節。
何も考えていなかったのだけど
ダンナさんからちょこっと心遣い![]()