■梅酒作り■

去年から気になってた自家製梅酒

なかなか機会がなかったけど…

今年

とうとう作っちゃいましたぁ

レシピ

青梅　１キロ

氷砂糖　１キロ

ホワイトリカー　１．８リットル

左側は、普通のレシピ

右側は、氷砂糖の代わりにはちみつを１リットル入れてみました

多めに青梅を買いすぎてしまったので、もう１瓶買ってきて、父親へ父の日のプレゼント

今年の冬

父親と乾杯するのが楽しみです

上手に出来てるといいなぁぁぁ