栗木商店『博多カレーラーメン』を食べてみた!
栗木商店から発売されている「博多カレーラーメン」を頂きました。このラーメンは以前に大阪の日本橋(恵美須町)に伺った際に「やかん亭」さんに寄って購入したものになります。
清流のまち、うきは市
栗木商店さんは1897年(明治30年)創業の福岡県うきは市の地元で人気の製麺会社さんで、インスタント麺を主力に乾麵や生麺まで手掛けています。うきは市は「清流のまち」としても知られており、古くから素麺づくりが盛んでした。 ※HPからお借りしました。
今回頂く「博多カレーラーメン」は自然豊かな福岡県うきは市にて作られた商品♪麺は純国産のラード(動物性油脂)を100%使用して作られた麺で、インスタントでありながら、もっちりした麺、スープは本格的なスパイスを使用した粉末スープとのこと!
スパイシーな雰囲気の感じさせるカレー色のパッケージ、味わいが楽しみです。早速頂いてみたいと思います♪
袋の中は乾麺、粉末スープが用意されています。麺はインスタント麺の縮れ麺、粉末スープは開封するとスパイシーな旨味ある香りが広がり、気持ちも高ぶります♪
作り方は簡単、沸騰したお湯で3分茹でて、粉末スープと合わせて良くかき混ぜ、トッピングも盛り付けて出来上がりです。トッピングは事前に豚肉、玉ねぎ、ねぎを炒めてトッピングします。白ご飯も少し残っていたので一緒に頂きます。
頂くラーメンはこちらです、じゃーん
おお!むちゃ美味しそう!
スパイシーな旨味香るカレースープ!麺の香ばしい香りにスパイスの香りが心地よくとても美味しそう!
トッピングは豚肉、玉ねぎ、ねぎ。炒めたばかりでアツアツ!お野菜は柔らかく仕上がっていてスープに旨味が広がってそう♪
おお!スープむちゃ美味しい!
本格的なスパイシーな香り!ポークの旨味あるお出汁にスパイスがよくきいたカレースープ♪和風出汁のコクに数種類のスパイスが程よくきいて本格的なスパイシーな辛みが広がります♪ラードの香ばしい香りにトッピングの旨味も広がってむちゃ美味しい♪
おお!麺もむちゃ美味しい!
少しウェーブがかかった中太麺、ラードで揚げられた麺はもちもち食感で香ばしい味わい。適度に縮れた麺はスープによく絡んで、いい感じでむちゃ美味しい♪
トッピングもむちゃ美味しい!!
トッピングとスープの相性もバッチシ!炒められた具材は香ばしい風味、豚肉は柔らかで食感よく、お野菜は甘みがよく出ていてスープが浸して味わいながら頂きます♪
スープの味わいが美味しいので、〆は白ご飯と具材と合わせて、雑炊風にして頂きます♪頂く前に少し温めて、アツアツにして頂きます♪
おお!むちゃ美味しい~!
旨味あるお出汁と具材で頂く白ご飯は抜群の美味しさ!スパイシーなカレースープの風味も程よく、むちゃ美味しかった!
本格的なスパイシーな味わいに大満足♪
むちゃ美味しかった!
スパイスの風味もかなり本格的、麺も食感よく、お値段以上の美味しさ、とても美味しかったです。やかん亭さんに買い物に行った際、栗木商店さんの商品を見つけたら、次も購入してみようと思います♪
【商品概要】
博多カレーラーメン
製造元 栗木商店
内容量 93g(麺78g)
購入価格 199 円(税込)
【成分表示】
美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ
※すいません、コメントは閉じさせていただきました。
後程訪問させて頂きます♪
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