《menjoy》
極濃豚骨らーめん小僧「禁断豚麺」
ラーメン・つけ麺・まぜそばをご自宅で楽しめる通販サイト「menjoy」さんにて「極濃豚骨らーめん小僧」さんの「禁断豚麺」をお取り寄せ致しました♪
「menjoy」とは
ラーメン・つけ麺・まぜそばをご自宅で楽しめる通販サイト。人気各店舗のラーメンを扱っており、 個包装の冷凍麺、具材が入った冷凍スープ(ストレート)で商品を提供、自宅でそのままお店の味わいを楽しむことが出来ます。冬の新商品販売や餃子専門店イチローさんの餃子の販売も始まっています。
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「menjoy」さんで用意頂いているラーメンは、どのラーメンも本格的で美味しく、お家で手軽にお店の味わいを楽しめるので、今までも定期的に頂いています♪
「極濃豚骨らーめん小僧」さんは2014年に大阪の福島にOPEN、絶品の絶品の豚骨ラーメンを頂けるお店です。レギュラーメニュー以外にも素敵な限定ラーメンも販売されていて、ツイッターなどでも美味しそうなラーメンにいつも魅了されています。
お店の方には去年の10月に食べに伺い、「小僧らーめん（＋青ネギ）、ネギめし」を頂きました。濃厚で旨味たっぷりの豚骨ラーメン、甘みがありコクと旨味が凝縮された深みある味わい。ネギめしは塩ダレの風味が爽やかでむちゃ美味しかったです！
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今回購入したのは「極濃豚骨らーめん小僧」さんの「禁断豚麺」。前回お店に伺った時、次頂く際は「禁断豚麺」を頂こうと思っていました一品です♪前回頂いた小僧らーめんもむちゃ美味しく、さらに濃厚ならーめんを頂けるのがとても楽しみです♪
オープン当初から禁じ手として使用してこなかった『背脂』を解禁し、 水と骨だけでは出せなかった濃度を実現。まさに≪濃度の限界突破≫な一杯！
味わいがとても楽しみです、早速頂きます♪
商品はクール宅急便で送付されます。個別包装の冷凍麺、具材が入った冷凍スープで商品を提供頂くので簡単に調理が出来ます。本格的な麺と濃厚そうなスープに気持ちが高ぶります
作り方はこちらです。スープは袋の封を切らずにお湯に15分ほど温めます。麺は4分ほど茹でて、スープと麺、追加トッピングを合わせて完成です。トッピングにはスープに入っているチャーシュー以外に、お写真を参考に、ゆで玉子、海苔、ネギ、きくらげ、刻みタマネギ、メンマ、えび揚げたまを追加しました。この日は白ご飯も一緒に頂きます。
今回もmenjoyさんの企画でプレゼントとして頂いた「menjoy特製どんぶり、箸、レンゲ」で頂きます。頂くラーメンはこちら、じゃーん
おお！むちゃ美味しそう！！
豚骨の風味豊かな香り！スープの濃厚さが本格的！見た目と香りがむちゃ美味しそうで気持ちが高ぶります♪
トッピングは大きなチャーシュー、追加したゆで玉子、海苔、ネギ、きくらげ、刻みタマネギ、メンマ、えび揚げたま。トッピングのチャーシューは肉厚でスープがよく染みていてとっても美味しそう♪
おお！スープむちゃ美味しい！！
超濃厚で旨味がたっぷりの豚骨スープ！豚骨の臭みがほとんどなく、甘みがあり、コクと旨味が凝縮された深みある味わい♪スープはお出汁や素材の優しい旨味に醤油のカエシはまろやか、濃厚な豚骨スープと合わさって、ガツンとパワーがあり好みの豚骨スープ！とろみ感が素敵でジャンキーな味わい、むちゃ美味しい♪
おお！麺もむちゃ美味しい！！
麺は平打ち風の中太麺。スープにしなやかに絡み、つるつるもちもちした風味豊かな小麦香る麺。平打ち麺は手打ち風で食感が心地よく、旨味あるスープとよく絡み、相性もよく、とても美味しい！のど越しよく頂けます♪
チャーシューむちゃ美味しい！！
豚バラチャーシューは肉厚があり柔らかく口の中で広がる旨味、お口の中でとろけるような旨みがあり、お肉の味わいもむちゃ美味しい！♪スープの旨味がよく染みて、相性も抜群♪
トッピングもむちゃ美味しい！！
青ネギと刻みタマネギは新鮮でシャキシャキ食感、スープに浸して頂くと豚骨の旨味に香り豊かな味わいが爽やかに広がります♪きくらげとメンマはコリコリした食感、スープとも相性もよく、麺中の異なる食感を楽しみながら頂きます♪えび揚げたまは香ばしく、風味豊かな味わいが広がります。スープの旨味がよく染みてむちゃ美味しい！
ゆで玉子は甘みがあり、柔らかくてふわっとしていて、スープに浸して頂くと、お口の中で広がる旨味ある味わいが広がりました♪
スープの味わいが美味しいので、〆は白ご飯と具材と合わせて頂きます。頂く前にレンジで少し温めて雑炊風にして頂きます♪
やばし！むちゃ美味しい～！
旨味あるお出汁と具材で頂く白ご飯は抜群の美味しさ！スープにトロミがあり、あんかけ風の食感♪具材とスープと白ご飯を一緒に頂き、スープもよく染みて旨味バッチシ！むちゃ美味しかった！
麺もスープもどちらも最高の味わい♪
むちゃ美味しかった～！
濃厚で美味しいラーメンに大満足、素敵なラーメンに出会うことが出来ました♪落ち着いたら是非ともタイミング見てお店の方にも伺いたいと思います♪
美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ
※すいません、コメントは閉じさせていただきました。
らーめん 小僧
大阪府大阪市福島区福島3-8-10
18:00～19:30（L.O）
※大阪府の時短要請に伴い上記に営業時間を変更中
（2022/2/12現在）。
ご来店前に店舗にご確認ください。
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、
ご来店前に店舗にご確認ください。