『銘店伝説 ラーメン来来亭』を食べてみた!
アイランド食品さんは、有名なラーメン店の味を再現する、
「銘店伝説」というチルドラーメンをシリーズで販売されています。
先日、『銘店伝説 京都ラーメン新福菜館本店』を頂き、
その完成度とクオリティの高さに驚き、ラーメンを美味しく頂き
ました♪(記事はこちら →)
今回は、そのシリーズの中から滋賀に本店を置く、「来来亭」
のラーメンを頂いてみました♪
「来来亭」は滋賀の野洲に本店があり、背脂と鶏がらの美味しい
スープが大人気!今は全国に250店舗を数えるほどのお店が
あります。私も今まで何度かお店の方に食べに伺っており、
記事として残っているのは6年ほど前の記事でした。
その際は、山盛りの葱ラーメンを頂きました(記事はこちら →)。
その時の写真の一部です。山盛りの葱が凄かった!
こだわりの味がお家で頂ける!
この商品を見つけた瞬間、気分が高まりました♪
袋の中はこんな感じです。トッピングは具合は無く、麺とスープ
のみが用意されています。
以前に頂いており、味は熟知していますので、ネギとメンマを
別に用意し、今回は紅生姜も個別に用意しました。
紅生姜、絶対に合うはず!と見込んでます♪
調理方法は簡単!麺を茹でながら、並行してお湯を沸かし、
スープを準備します。
出来上がったラーメンはこちら、じゃーん
おお、美味しそう!!
背脂と鶏ガラのスープのいい香り♪
背脂はお店よりは少なめですが、この色合い、お店で頂いた
スープの色合いそのままです。
おおお!スープ美味しいー!!
鶏ガラのスープに程よく散りばめられた背脂の甘味、そして
ピリッと感じる一味の味わい。コクと旨味のバランスも素晴らしく、
まさにお店の味わい!そのままお家で味わえます!
麺もむちゃ美味しい~♪
細麺はコシがあり、表面ツルツル!スープとの絡みも素晴らしく
のど越しよく頂けます♪
京都風の鶏ガラ醤油スープによく絡む麺!
どんどん頂いちゃいます♪
メンマもスープとよく絡んでむちゃ美味しい!
いっぱいメンマトッピングしたのでたっぷり楽しめます♪
紅生姜もこのスープとなかなか合ってました♪
京風の甘辛スープにさらにピリッとアクセント!
引き締まった味わい!いいね!
いい感じで〆ました♪
あっさり風味の背脂鶏ガラ京風ラーメン、お店と変わらない
クセになる味わい、
とても美味しかった!
実は、同じタイミングでカップの麺も発見し買っちゃった!
えへへ、またこのラーメンを楽しめる♪
嬉しいです。またランチに頂こうと思います。
成分表示と希望小売価格はこちら。
※私は購入したお店は、もう少しお安く販売されていました。
下記は参考までに。
※HPでは西日本版で記載がありましたので、西日本で販売
されているようです。
美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ