おはようございます。
急に暑いですねぇ……エアコン入れるほどかじゃないから窓開けて、窓辺のチャイムがシャラシャラといい音立ててます。
2月に仕込んだお味噌の、天地返しってのをやってみました。
全くの写真無しですがね。
昆布や、干ししいたけも入れたから、香りがもうい〜〜い匂い
後、暑い夏を超えて数ヶ月間熟成してもらってからの完成。
楽しみです。
長女が嫁いだ先の、義父さん義母さん達は、もう仕事は引退し、悠々自適な自由な暮らしをされています。
畑も借りて、沢山の野菜を作っていて、この時期我が家にも、と沢山届けてくださいます。
さっきその長女から、また沢山預かったから届けるね！と連絡が来ました。
嬉しいな
そして昨日はご飯会。
ステーキ食べてきましたよ
で、1人北海道旅行してきた人がいて、お土産もらいました。
可愛らしい醤油差しです。
我が家の今の醤油差しは、ダイソーで買ってきた、何の変哲もないシンプルなもの。
これに早速変えたいと思います
ありがとー、Mさん
大事に使います
今日も1人静かに粛々と夜勤に向けて準備します。
では、皆様よい休日を！