最近は時々お客様がいらっしゃるので
おもてなしをするのが楽しみの一つです。
新しく絵を飾ったり。
先日ピクチャーレールに吊っていただきました。
スフレを焼いたり。
出来上がるとふわっふわの様子に
うわ～❤と盛り上がりますが、
おしゃべりをしている間に
しぼんでしまうので要注意です。
ローストビーフだと人数が増えてもOK。
朝に仕込めば時間がなくても楽々ですね。
翌日にサンドイッチやカルパッチョにも変身します。
サーモンとベビーリーフのサラダは
ドレッシングではなく
ジュレにしてヘルシーに・・・
コンソメにゼライスを入れるだけなので
かんたん。
最近は個人のブロガーさんの
お料理レシピを参考にしています。
今日久々に会ったモデルのNちゃん。
サッカー選手の旦那様と結婚して
幸せオーラが全開でした。
女性は幸せな時に
一番美しいのかもしれませんね。
私まで幸せになれた一日でした。
明日も素敵な一日をお過ごしください。