今日入っていた三越のちらしは、やはりバレンタインのチョコ中心。
バレンタインの売り込みも、そろそろ終盤ですね。
私には、バレンタインのチョコで苦い思い出が。
高級チョコが流行りだした頃、海外有名ショコラティエのチョコを奮発してたくさん買いました。（もちろん、自分チョコ
）
期待して2/14に食べてみると、「う～ん、どうだろう？」
私の舌は国産仕様なのねとがっかりし、それ以来海外の高級チョコは避けるように。
しかし、去年友達にもらった海外のそこそこ高級チョコは美味しかったです。
友達によると、チョコはデリケートらしい。
温度管理が大切で保存方法に注意しないといけないし、できるだけ早く食べたほうがいいとか。
知らなかった...チョコは保存食だと思っていたわ。
あの時は、売り切れる前にと早めに購入し2/14以降日数をかけて食べた記憶が。
（もちろん、賞味期限内に食べましたが）
しかも、キンキンに冷えた冷蔵庫に保存していたわ。（15～20度がいいらしい。）
もしかして、私の舌の問題ではなく、品質が劣化していたのかも。
だったらちょっとうれしいけれど、もったいなかったわ。
それ以来「チョコはワインやチーズに近い」と考えるようになった私。
それに、高級チョコをデパートの催事売り場の殺伐とした中で買うのもねぇ。
買うんだったら、少量を静かでゆったりした雰囲気の中で買いたい。
幸い東京に住んでいるので、大抵のチョコはバレンタインデー以外でも買えそうだし。（こういうところは東京のプラス面ですね。他にマイナスいっぱいあるけれど）
ということで、今年のバレンタインのチョコは2/14ギリギリにさっと買えたら買おうかと。（温度管理を自分できちんとするのは放棄していますので）
今の候補は、「ショコラティエ パレ ド オール（→★
）」のチョコ。
「宮城の酒蔵 利き酒ショコラ」か、「ショコラ アベイユ」か。
どちらも、東北復興への願いが込められているみたいなので。
（「ショコラ アベイユ」は、岩手県産のはちみつと4種類の果実を使ったガナッシュで高島屋限定）
でも、なくなっちゃうかなぁ。