ミニ・独言(その567)その1017。
クロスロードって何?ブルーズマンのロバートジョンソン。十字路。
その場所で下手だったのが悪魔の調弦で超絶な技術を手に入れたと。
筆者の印象はこれそんな裏話が在ったとはクリームのカバーが有名。
迷わず聞けよ聞けば解るさ。この道をゆけばどうなるムニャムニャ。
#十字路では無い筆者が記憶してるハイウェイ101が有名な国道
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ミニ・金星(その143)その1016。
お好み焼きって何?水溶き小麦粉具材ソースマヨネーズ青海苔鰹節。
鉄板焼きで混ぜて焼く大阪風と重ねて蒸す広島風で後者未経験です。
筆者の印象はSF(ソウルフード)だけど出汁や山芋を入れるとか。
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