今晩のメニューは、麻婆豆腐丼とニラ玉スープ🍴
が！！
いつもは麻婆豆腐に使う、鶏がらスープの素が無いことに、ひき肉を炒めてから気づいてしまった私💦
やっちゃった〜(´∀｀*)💦💦💦
ま、よくある事なんですが😥
すぐさまネットで調べると、〝鶏がらスープの素も中華スープの素も無くても、お肉があればだしが出るから出来ますよー〟という検索結果に、騙されたと思って作ってみたら…
意外にいつもと変わりなく出来ました
今日は寒いので、豆板醬多めの辛口で🔥
（辛党の人からしたら全然だと思いますが…）
そこで、ふと思った事…
（んじゃ、今まで鶏がらスープの素を使っていた意味って？存在って？…）
んー…ギモンです。
ま、美味しく出来て良かった良かった
本日の我が家の麻婆豆腐事情でした😥