『干す』ということ。 | ミントのブログ

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日々のこと、ファッションのこと気の向くままに。

先日アップした梅をようやく干しました!

3~4日晴天が続く日が最適ですが、梅雨が明けてもこれがなかなか難しくて。


朝は8時過ぎには仕事に行かねばなので、今朝は干すのに手間取ってあやうく遅刻しそうになりました。





今年は3kgなのでさほど多くありませんが、ひとつひとつ破かないようにしなければなので時間がかかります。


そしてそんな中、あらためて思ったことがあります。



『干すって素晴らしい!』って  (^o^)

この朝から燦々と降り注ぐ陽の光は最強だなって。


干すことでしっかり殺菌されて、食物は冷蔵庫に入れる必要のない保存食になりますよね。


先日は義母がミントをた~くさん干してくれました。


これでミントはミントティーがいつでも飲めるわけです (^-^)


ありがたい!


食べ物だけじゃなく、日本人は昔から季節の変わり目には、着物を虫干ししたり  畳を干したり してその恩恵をうけてきましたよね。


あらためて、少なからずそんな風習を受け継いでいることを自覚した朝でした。


でもひとつとても残念なことがあります……




私は紫外線アレルギーです。