パンのレシピではないけど、酵母を育てる事になりました！
園のママサークルで、こうぼっちというカワイイ名前の酵母を分けて頂き、ただいま培養中
玄米お粥をエサにしている酵母なので、ゆーっくり発酵する種ができるようです。
玄米ごはん、娘は好きなんだけど、幼児の胃には少し負担が大きいようであまり食べさせられなくて残念だな～と思ってました。
重湯にすればとっても身体にいいみたいなので、玄米重湯たっぷりの酵母パン、上手くいくといいな～
iPhoneからの投稿
園のママサークルで、こうぼっちというカワイイ名前の酵母を分けて頂き、ただいま培養中
玄米お粥をエサにしている酵母なので、ゆーっくり発酵する種ができるようです。
玄米ごはん、娘は好きなんだけど、幼児の胃には少し負担が大きいようであまり食べさせられなくて残念だな～と思ってました。
重湯にすればとっても身体にいいみたいなので、玄米重湯たっぷりの酵母パン、上手くいくといいな～
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