家にある材料を
ざっくざっく切って
フライパンで
焼いて、煮込んだら。
そのままフライパンごと
どーんっと食卓に乗せて
ごちそうの雰囲気で
美味しくいただけるとしたら...
そんな、"嬉しい！"ことが
たくさんな鍋の素、使ってみました！
エバラ
フライパンで焼肉鍋
うま塩にんにく味
2人分 x 2袋入
濃縮タイプ鍋の素
エバラさんと言えば
焼肉のたれ、すき焼きのたれ、鍋の素！
我が家にも焼肉のたれ、常備してあります♪
そんなエバラさんの得意分野
焼肉と鍋のイイところを組み合わせたのが...
こちらの
【フライパンで焼肉鍋】シリーズ！
昨年の新商品なんだそうですが、
私は全く知りませんでした...
毎日の献立を考えるのって
大変だから、
実はのんさん、冬季は晩ごはんに
鍋が登場する回数多いんです🍲
だって、切って炊くだけ煮込むだけ。
鍋ごと食卓に出せるから
洗い物も少なくて済むし。
調理が簡単、片付けも簡単。
そして野菜がたくさん食べられる幸せ
そんな、鍋のいいところと
「焼くだけ」な焼肉のいいところを
組み合わせて
さらに美味しく食べよう！というのが
【エバラ フライパンで焼肉鍋】
🍲 コチュジャン醬油味
🍲 うま塩にんにく味
の2種類から、今回は
🍲 うま塩にんにく味
をいただきまーす♪
作り方は簡単。
食べやすく切った具材を
焼いて、煮込んむだけ。
大きなパッケージの中に、
2袋入ってるので、
1袋を使ってみました。
この時点ですでに
にんにく＆ごま油のめっちゃいいにおい...
今回は、パッケージ裏のレシピ通り、
豚切り落とし、キャベツ、玉ねぎ、ニラ
を使いました。
今、キャベツがとてもお手頃なので
積極的に食べたいところ！
でも、大抵のお野菜に合うお味なので
冷蔵庫のお掃除も兼ねて
好きな具材をどーんと煮込めばいいと思う！
ハイッ、ドーン！
このまま、お茶碗にご飯をよそい、
お椀に取り分けていただきました♪
塩味もにんにくも程よい塩梅で
どちらかというとさっぱりとした味わい。
私の場合は、晩に食べて
翌朝にんにくのにおいは気になりませんでした。
（子どもたちは躊躇せず、朝ご飯に残りを食べてました♪）
お客様の声にもありますが、
うちの子達も美味しい！と
食べてました♪
野菜ももりもり食べてました♪
隠し味「貝」の旨みも見逃せないところ。
種類の違う旨みを組み合わせると
相乗効果でぐんっと美味しくなるそうです。
作って嬉しい、
食べて美味しい♪
うちは辛いのが苦手な子がいるので
うま塩にんにく味がちょうどいいですが
いつかこっそり、コチュジャン醬油味も
食べてみたいなと思ってます♪
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