生姜大好きのんさん、
生姜の香りと風味を堪能したくて、
生姜を買ってきては
フードプロセッサーで刻みまくり
そのまま冷凍で常備しておりますが
あらまぁ、解凍するだけで使えちゃうの？
こんな便利な薬味があるなんて！！
と、早速いただいてみました💕
金印わさび
国産冷凍薬味シリーズ 3種
参考価格 1,006円(税別）
本わさび 標準10食入り
しょうが 標準15食入り
きざみゆず 30g
こちらの国産冷凍薬味シリーズは、
話題の商品や新商品が
「もらえる・ためせる®」でおなじみ
モラタメ.netさんからいただきました
気になる方はこちらからチェックしてみてね。
本わさび
超低温すりおろし製法により、清々しい香り・辛みを閉じ込めました。
しょうが
しょうがの香り・辛味をそのままに、すりおろし凍結しました。
きざみゆず
風味豊かな国産の生ゆず皮をカットし、使いやすいバラ凍結にしました。
全て冷凍保存品です。
しょうがやわさびは、
開封すると中から個包装登場。
かっちかちに凍ってますが、
個包装のまま手で揉むか、
ちょっとお水に浸けておくかすると
すぐに使える状態になります。
朝晩冷えるので、
冷ややっこもそろそろ湯豆腐に変身。
私お豆腐大好きなんですよ～♪
我が家の大きなお友達は
冷ややっこ食べないんですが
湯豆腐は大好物。
ぽん酢かけて、鰹節ぱらり、
そして国産おろししょうがをチョンっと乗せたら
はぁぁぁぁ💕
これは美味しい！！
ぴりりっと生姜の辛みと
お口に広がるいい香りに
どんどん湯豆腐消えて行っちゃう（笑）
これは、お料理でいろんな調味料と一緒に
加熱しちゃうのはもったいない！
ぜひ、このままの香りと風味を楽しみたい💕
わさびも、
先日ローストビーフにちょんっと乗せて
いただきましたが、
風味がよい！ぴりっと美味しい💕
普段のお品をワンランク上のお味に
演出してくれる薬味シリーズです。
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気になる方は
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