雨が降ってない日には、
毎日田んぼ散歩しております。
今年はウンカの被害で
大変だった田んぼですが
貴重な新米が我が家にもたんまり！
そこへこんな美味しいご飯のお供があったら
もう止まらないよねー
宝の食いしん坊セット
4種類 2,000円(税込)/メール便無料
左から、
🍚 子持ちきくらげ 150g
🍚 しその実わかめ 180g
🍚 しば漬け木くらげ 170g
🍚 実山椒ちりめん 73g
かなりたっぷり入っております
(ちりめん以外)甘辛醤油ベースのお味で、
食パンにこれ乗っけて、
とろけるチーズ乗っけて、
チーンと焼いてみたら
和風トーストとしてもとっても美味しいんですが！
もう、今の季節、お米でしょうよー
美味しいご飯と食べた過ぎて待っておりました！
贅沢に4種類食べ比べ
佃煮なので、
味が似てるんじゃない？
と思っちゃうんですが、
素材の味、食感など
それぞれに個性的で
どれも違って、どれも美味しい。
ちなみに、
私は実山椒が苦手ですが
こちらは、あまいめに仕上がってて
香りも穏やかなので美味しくいただいております。
ふふふ、新米ですよ、ぴっかぴかの！
炊き立てご飯を
あっつ！！と言いながら
ぎゅっぎゅっと握っておりました。
(写真のはちょっと冷ましてます...)
こちらは、実山椒ちりめん。
山椒のやさしく爽やかな香りと
ぎゅっと旨み詰まったちりめんが
とってもご飯によく合います。
中に具を入れて
さらにトップにも乗せて。
中に何が入ってるか
わからないまま食べるのも
楽しいんですけどね
一番右側の子持ちきくらげは
細長～いので中へいれるのも
上に乗せるのも大変でしたが...
おにぎりにする前に
ちょっぴりハサミで切ればよかった💦
この子持ちきくらげは
ぷちぷち食感ときくらげのこりこり食感が
とても楽しい佃煮。
まさに佃煮！の甘辛醤油味でとても美味しいです。
左端のしその実わかめは、
しその実をかんだ瞬間ぶわっと広がるしその香り、
肉厚のわかめが程よい歯ごたえで
これまたご飯によく合います。
我が家で一番人気だったのが
こちらのしば漬け木くらげ。
しその風味ときくらげのこりこり食感、
きゅうりのぱりっぱり食感、
甘辛味にしば漬けの酸味、
と、非常に口の中が楽しい佃煮で
ご飯の甘さがぐーんと引き立って
めちゃくちゃ美味しい！！
別な日には、うどん定食。
この日はちょっぴりお疲れモード、
ご飯を作る気力なくて
炭水化物祭りになってますが、
炭水化物に味のいろどり添えてくれる
佃煮は重宝いたします。
おかずなしのメニューでも
ご飯パクパク食べてくれて、
ハハは非常に助かりました...。
ある時には、
チキンカツ作るのに疲れて
(つかれてばっかりやな...）
具沢山スープでなんとかなれー！な
ワンプレートご飯でしたが
いつもは白ご飯を最後まで食べない
ちびっこ達も、
佃煮があればパクパク食べてくれるので
本当にありがたい。
ご飯好きにはたまらないご飯のお供。
我が家は、私以外は
そこまでご飯好きではないのですが、
そこまでご飯好きではない子たちにも
たまらないご飯のお供。
4種類もあるので、
毎日どれにしようかな...と
選ぶのも楽しいみたいで
飽きることなく美味しくいただいております。