ご飯に味噌汁、必須ですか？
実家では、
味噌汁は必須ではなく、
夫婦2人の時も、
味噌汁は必須ではなく、
（私なぞは、食事中も食事後にもお茶すら飲まない）
でもなぜか、
我が家のちびっこ達は味噌汁必須。
味噌汁うっかり作り忘れると
「え？なんで？なんでないの！？」
と詰め寄られます。（いや、マジで）
そんな、うっかりハハに
強い味方！
モラえる、タメせるでおなじみ、
モラタメ.netさんで
お味噌のバラエティセットを
おタメしさせていただきました
いつもお世話になっております
たくさん
届いたのは、
マルコメさんの、
実売価格 2,059円（税別）
今は終わっていますが、
送料関係費950円（税別）でお試しできました。
ハローキティのおみそ汁
液みそ白だしみそだし入り
フリーズドライ顆粒みそ汁 とうふとわかめ
料亭の味 田楽みそ
酢みそ （おまけ）
全て、今回初めていただきます。
やはり、一番に目を引くのが
キティちゃんのおみそ汁。
子どもに見せると、
やはり、ウケがいいです
1杯分ずつ、個包装になっていて
ほうれん草、キャベツ、たまごの具材入り。
化学調味料不使用なのも嬉しい。
この日は給食がなくて、
残り物＋とれたて枝豆で
ワンプレート風（無理やり盛ったYO！）のお昼ご飯。
キティちゃんのかまぼこ入りで
テンション上がります
が！
花形のかまぼこ（？）は沈まないのに、
キティちゃんは沈むので、
食卓にもっていったときには
「キティちゃんが消えた！！」と
大騒ぎ（大げさ）。
沈んでるだけで、ちゃんといますよー！
しっかり美味しい、
合わせ味噌かな？
おみそ汁で大満足でございます。
それから、こちらは
液みそはめちゃくちゃ便利で、
料亭の味、赤だし、貝だし、あらだしと
4種類ぐらい使ったことがあります。
どれも出汁が効いてて美味しく、
しかも、液体だから味噌を溶かすのも簡単、
だし入りだから、湯でゆでた具材を用意するだけで
美味しくできちゃう手軽さ。
我が家は白みそは、
お正月のお雑煮でしか
登場しないので、
どうしても、
大根と里芋を入れたくって。
とても上品な味わい、
ほんのり甘くておいしいです。
子供たちも、いつもと違う味わいを
楽しんでくれてます。
実は、白みそ＝雑煮しかレパートリーがないので
マルコメさんのレシピはとっても参考になります。
厚揚げの肉巻き、みそ炒めとかめちゃ美味しそう
それから、こちらは田楽みそ。
実は、実母がふろふき大根が苦手で
こういう田楽味噌って、社会人になるまで
存在すら知らなかったんです。
田楽みそ、美味しいですよねぇ～
なのに、作ろうとしたら、ちょっぴり
めんどくささを感じて...。
例えば、厚揚げを焼いて
マルコメさんの田楽みそをたらりと
添えるだけで、副菜一品完成！
という手軽さ、
一度体験したら、やめらんないです。
こんにゃくとか、めちゃうまで、
ちびっこからまた作って！のリクエスト。
子どもにお味噌（伝統食品、発酵食品）を
美味しく食べてもらえるって、
本当にうれしい。
それから、フリーズドライのおみそ汁は...
我が家の大きなお友達（夫）が食べてしまったみたいで
画像がありません...！
夫でも簡単に作れる手軽さは
嬉しいですね。
（いちいち、作ってと言われない！）
おまけの酢みそなんですが、
実は酢みそもレパートリーが全然なくって
マルコメさんの酢みそレシピを眺めつつ、
簡単で美味しそうと、
近々作ってみる予定。
いやぁ、本当にレシピ用意してくださってるの、
ありがたいです。
お味噌大好きながら、
レパートリーが少ないので、
まずは簡単おみそを使って
いろんな美味しさに出会いたいと思います
お得にお試しできるものがたくさん、
気になる方は、のぞいてみてね。