もう、これは、
美味しい
以外に何を言えばいいかしら？
もらえる・ためせる®でおなじみ、
モラタメ.netさんにいただいた
創味食品の創味のつゆ
わたくし、大きな1000ml/500mlパックは知ってましたが
こんなコンパクトな卓上サイズがあったんですねぇ...。
昔ながらの製法で炊きだした
「一番だし」のみをたっぷり配合。
だからまずは、
だし醤油的に、
そのままかけて味わってほしい！！
くふふふふ、
大好きなたまごかけご飯でございます。
ここに、たらことか明太子とか（たまごオンパレード）、
あと、生七味を添えていただくのが大好物。
今回は、たまごの美味しさと創味のつゆのコラボを
堪能したいので、何も添えずにそのまま...
たら～り...と思いきや、
これが、ぽたぽたぽたぽたっと落ちる感じで
微調整がすごくしやすい！！！
7歳の娘さんはもちろん
(真っ逆さまにしたって全然平気）
5歳の息子さんだって...
ちょっと出しすぎじゃない？と
思わなくもないけど、
カメラを向けたら出血大サービス状態！
今まで、卓上醤油さしで
どぼどぼっと出しすぎ事件が頻発してたんですが、
創味のつゆだと、何でもやりたがり～なちびっこも
安全に美味しく、ハハもにっこり、醤油かけばっちり！
やっつけ仕事半端ないですが、
夏休みも後半、ハハも疲れてるんで、
盛り方気にしなくなってますね...
夏の間お世話になり続けた素麺も
創味のつゆでとっても美味しく
いただいております。
そうそう、
こんな感じ。
冷ややっこやたまごかけご飯にはそのまま、
そうめんやそばつゆには、3倍希釈、
煮物には10倍...と
使用量の目安が記載されてるので便利。
たまごかけご飯にかけたちびっ子たち、
「いつもよりあま～い！！！」
「ごはんが美味しい！！！！」
と、いつもの倍、おかわりして食べてて、
さらにその後のたまごかけご飯は
創味のつゆ指定で食べるという気に入様。
醤油の塩辛さ的なものをほぼ感じないので
ついつい、たっぷり使っちゃいますが、
塩分もしっかり入ってるので、その辺は適量を。
こちらが、ちびっこも安心の注ぎ口。
とっても細い上にボトルを押さないと出ないタイプ。
使う前には、先ほどの注ぎ口を外して
中栓を開けて、注ぎ口を再度セットすればOK！
そうそう、今のところかけてばっかりですが、
創味のつゆには、
1. かける
2. 煮る
3. 漬ける
4. 揚げる
と4つの使い方が人気なんだそうで、
我が家ももっぱら、
2. の煮る、が多かったんだけれども、
今回初めてかけて使ってみて、
美味しい～の再発見！
こちらは炒め煮ですが、
練りてんとマッシュルーム、エリンギの炒め煮。
練りてんと創味のつゆの旨みで
きのこの旨みもぐーっと引き出されて、
地味に（！）うまい
それから、これは初めてなんですが
揚げ焼きしました！
のんさん、揚げるの苦手なので、
レンチン⇒グリルでじゅわっと。
これがですねぇ...
めちゃくちゃ美味しくってですねぇ...
身はもちろん美味しいんですが、
細かな骨のまわりとか、皮部分とか、
そういうニッチなところがパリッとして
旨みぎゅっと凝縮されてて超うまい！
普段は、手羽中部分しか食べない
贅沢ちびっ子たち（もちろん、ハハ許しませんけど
）も
見ればきれいに骨のみ皿に！
美味しいと、隅っこの隅っこまでちゃーんと
食べてくれるんだねぇ...。
後は、漬ける、のを作ってないんですが、
またおいおい作ってみたいと思います！
すごい、万能よ～！！！
もらえる・ためせる®でおなじみ、
モラタメ.netさんにいただきました。
新商品や気になるお品がもらえたり、
少額で試せたりします。
気になる方はのぞいてみて！