マンゴー好きですか？
わたくし、大好物でございます！！
でも、わたくし地方だと
マンゴーってなかなかないんですよねぇ。
あっても、イマイチ納得できないといいますか...
大きな声では言えませんが...味がなんとも...
（言うとるやんかー）
まぁ、正直言いますと、
マンゴーって普段買いなれないから
自分では美味しいものをなかなか
見分けられないのよねぇ
って、他のものなら見分けられんのかーい！
なんて突っ込まないで～～～
そんなわたくしのところへ、
完熟マンゴーで作られた
美味し～いマンゴーソースがやってきました
ティダファクトリ
宮古島のしあわせマンゴー
契約農家から仕入れた宮古島産の完熟マンゴーを
100%使用しています。
鮮やかなこの色を見るだけで
しあわせになれちゃうマンゴーソース
もちろん、食べるともっとしあわせになれちゃう
美味しさなんですが！
実は、こちらに使われているのは
規格外のマンゴー。
規格品と同じように丁寧に丹精込めて栽培されたのに
ちょっぴり傷があったり、形がいびつだったり、
色が悪かったり、悪天候で島から出られなかったり...
そんなマンゴーが原材料。
でも、美味しさは同じだもの！
美味しい「しあわせマンゴー」に出会えて
私もしあわせ、農家さんもしあわせ
とろ～りとろとろ、時々、むにょんっ
マンゴーは宮古島産のものだけを使用。
果肉をそのままピューレにして
パウチに閉じ込めたようなフレッシュさ感じる
マンゴーソース。
もう、何かにかけたり混ぜたりせずに
そのまま、パウチごと
ちゅーっっっっっと吸い込みたくなるような
つやつやソース。
今まさに収穫しました、切りました！！
みたいな、マンゴーのいい香りに
200gパックを一気飲みしちゃいそうになります...
が、ちゅーっと飲んじゃっては
美味しさが全然伝わらないので！
ド定番、ヨーグルトにマンゴーソース
もうね、
今まで食べたマンゴーソースなんだったの！？
って思うぐらい、美味しい。
マンゴーのおいしさだけをぎゅっと詰め込んだみたいな
うっかり、常備してる冷凍マンゴーを
添えてみたら、
宮古島のしあわせマンゴーが美味しすぎて
冷凍マンゴーの青臭さが際立ってしまい
いや、常備するぐらいだから
この冷凍マンゴーも美味しいのよ！！！
でも、しあわせマンゴーのおいしさは
さらにその上を行く～～～～！
トースト、スープと簡単な朝食ですが
ヨーグルトにしあわせマンゴー添えるだけで
一気に華やか...
...って、緑はどこだっ
サラダぐらい用意すればよかった！！
それから、そこにちらりと見えてる
「宮古島のしあわせマンゴー」
マンゴーラッシーを作ってみました。
これもちびっこに大好評。
（もちろん私にも大好評）
おかわりをねだられましたが、
これ1杯にしあわせマンゴーを
結構使うので、次いきましょ、次－！
ということで、杏仁豆腐にもかけてみました。
実は4つ作ったんですが、
撮影前に並べてる途中、
1つを割ってしまい...
本当にこれも美味しくって
割ったのが悔やまれます
普段杏仁豆腐を食べない7歳児、
「これは美味しい！」とぱくぱく。
彼女用に、少量で作ったのを
ぺろりと食べて、「おかわりある？」
そういえば、
今日はバレンタインデーですな。
というわけではないですが、
ちょこぷりんも作って、
そこにマンゴーソースをとろり。
実はマンゴーソースが
もう少し甘酸っぱいと思ってたから
甘いチョコプリンにあうかな～と
思って作ってみたので、
宮古島のしあわせマンゴーを味見して、
「あちゃ...甘いチョコプリンに
甘いマンゴーソースだと、甘すぎるか...！！！」
って思ったのは内緒。
今まで食べたことのない不思議なお味で
とっても美味しかったです！
これも、ちびっ子たちにおかわりを
要求されました...がもうありませーん
この美味しさは、
旬の一番美味しい夏に収穫される
完熟マンゴーを使っているからこそ。
夏なら、かき氷ソースとして
氷にとろ～りかけると、
もう止まらないおいしさになるんだろうなぁ...
自宅にいながら
沖縄で食べるマンゴーを味わえる
宮古島のしあわせマンゴー。
マンゴー好きなのんさん、
完全ノックアウトでございます
Gettysさんの紹介でモニターに参加しています。
ママブロネタ「おやつ」からの投稿