こんなに豪華に見えるのに、
めちゃくちゃ簡単、レシピが読めれば失敗しない！
あっという間にできちゃうという
すばらしい料理を作ってしまいました・・・！
って、私が考えた訳じゃないんですけど。
レシピはこちら！！！→トマトパッツァ レシピ
が・・・画像が暗いっ
真ん中に鱈が沈んでますがっ
これ、沸騰後たった10分で出来たの。
もちろん、沸騰前には
色々と下ごしらえしたわよ。
あさりの砂出しして ← これが一番時間かかる
ブロッコリー切って、
ミニトマトパックから出して、
鱈もパックから出して、
トマトソース缶をフライパンにあけて、
具材並べて蓋をして点火！！
ここまで！！
って、めっちゃ簡単でしょ！？
全てこちらのおかげでございます。
実は使うの初めて。
トマト缶、ではなくてトマトソース缶。
ほら、トマトぷらす
トマトの風味を生かす素材がたっぷり。
じっくり煮込んでコクを出してあるから
好きな具材と合わせるだけで、
トマト料理がさっとできちゃう優れもの！
・・・って、わたくし今
ご飯がまともに食べられない上に、
いつも以上に体力気力なくて。
うっかりミス連発。
こちら、実は
1缶は私、もう1つは友人に渡す用と
2缶いただいてたんですが、
写真撮る前にあげちゃいましたー
ｷｬｰ じゃねーYO！
しーかーもー！！！！
すでに使ってた！！！！
よく缶を捨てずに置いておいたもんだ・・。
（届いたその日に作りましたの）
缶の裏にも紹介されてます。
10分で・・っていうのはきっと、
トマトソースが沸騰してから10分という風に
理解しています。
全部のレシピをチェックしたわけじゃないけれど。
今から作るぞー！おー！！！
で、10分だとさすがにすごすぎる！！
でも、全体で20分かかってないよ、早いよぉ～
こんな風に、まずは並べるだけ。
ここで！
我が家は親とちびっこの計4人家族。
レシピは2人分。ちょいと足りない。
ってことで、鱈を3切れに増やしました。
あさり大好きなわたくし、アサリを
50g→200gに増やしてます・・・。ｽﾐﾏｾﾝ
その他はレシピ通りです！！！
（我が家薄味なので行けると判断！）
蓋をして、沸騰後10分蒸らします。
その間、昨日の残りご飯を用意。
タケノコご飯炊いたのよ、美味しそうな香りがするのよ！！！
なーのーにー！！！
わたし、全然食べられない；；
ほうれんそうとアオサときゅうりの
青々スープも用意して・・・
っと、そうこうしてる間にできあがり！
ばんっ
めっちゃ美味しそうな香り～！！！
これ、絶対美味いわ！
ないわー、食べたいわー！！！
案の定、ブロッコリーは少し
色が悪くなったので、気になる人や
パーティなどで出したい時には
下ゆでしたのを後から追加がよさそう
あさりをたっぷり入れたおかげか、
追加で塩少々入れなくても
十分美味しくできました！！！
が。
問題は・・・我が家の大きなお友達。
やつはトマト食べないんよね。
案の定、作った当日はこれ無視して
パンを食べたらしく。
（私はすでに夢の中）
翌日、ちんまり残った分を
「意外と美味しい！」と
メモ乗せて食卓に置いておいたところ、
朝見たら完食してるし！！！
（"意外と"、がキーワード）
で、寝起きに確認したら、
「うん、美味しかった、食べれたわー！」
とのこと。
やりましたね、カゴメさん、
我が家のトマト嫌いな大きなお友達、
屈服させましたね
私はソースを舐めただけなんですが、
これがまた、トマトの旨味と甘味が
ギュッと凝縮されてるところに、
あさりの旨みがグーッと感じられて
本当に美味しかったです。濃厚。
トマトの青臭さ、皆無。
絶対子供の好きな味！
忙しい日にも、忙しくない日にも
失敗する要素なしなごちそう！
私は、淡白な鱈にトマトやあさりの旨みが
ギューッとしみこむのが好きで、鱈にしましたが
鮭や鯛、鯖、イカ、牡蠣などなど、
色んな食材のレシピが揃ってるので、
是非一度チェックしてみてください。
次に作りたいなと狙ってるのがこれ。
わたし、たこも大好き
早く大きなクチ開けて、あ～ん！！っと
食べたいわぁ
いや、ホント美味しかった。
舐めただけなのが悔しいほどに・・・
オススメです
カゴメ様に商品をいただき、モニターに参加しています
あさりの砂出し方法はこちら→☆☆☆
ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
