今年収穫したばかりの小豆をお義母さんからいただき・・・
早速ぜんざいにしました♡
活力なべで高圧20分、
粒が大きくてふっくら、いつも通り炊いたのに
いつも以上に皮が柔らかくて美味しい！
中がみっちり詰まってる！！
美味しくいただきました♪
余談ですが、今夜の晩御飯はぶりかまの塩焼き。
激しく焦げた・・・けど、焦げたのは表面だけ！
脂が適度に乗ってしつこくなく、
とっても柔らかくてとろけるように美味しかったー♡
でもね、これね、実は買うつもりなかったんですよ。
売り場で、あら、ぶりが特価だわー・・なのに
ぶりあら出てないわ、不思議ねーって思って
対面販売をのぞいたら、山盛りのアラがなんと200円！
まぢで！？いつもの半額やん！？
でも私ぶり滅多に買わんのだけど・・・
と眺めてたら、いつも声をかけてくれる魚屋のおじさん、
「お、ブリあら、さっきまでいっぱいあったのに
とととととーと出てもうたんよ、
かまもいっぱいあったのにねー、
今日は安いよ！お得やでー！」
なんて言ってくれるもんだから、
ぶり大根にしてみようかしらと、一盛購入。
その後ふらふらとしてると、後ろから
「おきゃくさーーーーーーーーーーん！！」の声！
振り向くと、さっきのおじさんが
「今！いま出たよ！ぶりかま！！！！」
って、走ってくるの！ぶりかま持って！びっくり！！！（笑）
パッと見、立派なかまでねぇ（でも普段食べない）
走ってきてくれたし、安いし・・・と
持ってきてくれた2かま購入しました。
えぇ、走って追ってきてくれたから（笑）
いやぁ、ぶりかま、見直しました！美味いわー！！
ぶりの身より絶対美味いわー！！
今度からぶりかま買うようにするわ、うん。
こちら、参考にしました。だって、普段食べないんだもｎ（しつこい
【糖質ゼロ】魚焼グリルでぶりカマの塩焼き by 狭山郷瑠
ごちそうさまでした♡
ブログネタ：〇〇の秋といえば、なにを思い浮かべる？【神戸牛肩ロースすき焼肉プレゼント】神戸牛に釣られました、えぇ、もう秋と言えばこれしかない！
食欲の秋！
私から食欲を取ったら何も残らない！
同僚にね、生きるために食べてるだけ、
なんて食に対するこだわりも何もない人がいたけど
そんなの人生の2/3は損してるわ！！！
味覚嗅覚視覚触覚全て動員して食べるのよ！
あれ、○覚って他に何があったっけ。
普段の食事も、特別な日の食事も、
疲れた日の食事も、全て特別、
いつだってどんなときだって美味しく食べたい！
味が美味しいってだけじゃなく、
誰かと一緒に食べること、
その日あった話をしながら食べること、
美味しいねって言いながら食べること、
大丈夫？食べられる？って心配されながら食べること、
最期までしっかり食べていたいね、
みんなと一緒に食べていたいね。
ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿