先日作った"鶏と焼き大根のドライカレー風炊き込みご飯"。


微妙に残ったのを雑炊に・・・。



ご飯ひたひたまでお湯を入れ、
カレールウを1/2かけ溶かして・・・。


少々に混んで、たまごをポンっ
30秒ほど蓋して煮込んで、火を消して。
予熱で待つこと約10分。
(他のことしてて時間見てなかったのはナイショだ)


ホント、おこげが美味しい。
ほにょ~っととろけたおこげが。


あ。ピザチーズのせても美味しかっただろうなぁ~。
今度やってみよう!



参考にしたのは、エスビー食品さんのレシピ。
<人気料理店のまかないめし>から、


賛否両論さんの
鶏と焼き大根のドライカレー風炊き込みご飯でした。



朝からカレーもおつなものね( ̄▽ ̄)






アイコンママブロネタ「朝ごはん」からの投稿