ママブロネタ「おやつ」からの投稿
ないっないっっ
ないわぁぁぁぁぁぁっ
はい、うっかりゴーヤも小松菜も
切らしてしまいました。
まぁ、1日ぐらいしゃーないわね、と
市販の野菜ジュースを出しましたら
「あれ？今日はゴーヤないの？」 by 3-year-old girl
「あれ？今日はミキサー回ってないの？」by 41のおっちゃん
あれ？もしかして、期待されてる！？（￣▽￣）
この、「期待されてる」感、なんともいえまへんなぁ～:*:・(￣∀￣)・:*:
ちょっと気分のいい朝でした（笑）
なんちゃってラスク風。
パンの耳ってどうしても余るのよねぇ。
いや、実はハハ、パンの耳好きなので
あんまり余らないんだけど・・・
これが作りたくってよく余らせます。
あとは、硬くなったパンとか
ちょっと失敗風味なパンとか。
最近パン焼きの写真乗せてないけど
結構いろいろ失敗してるの(￣ー￣)
ラスク好きなんだけど、
あれって絶対高カロリーでしょ！？
だって、小麦にバターに砂糖よ！！
だから、ダイエット仕様で
せめてバターと砂糖を抜いて・・・。
いや、やっぱりバターは欲しいかな・・・
んー、ちょっと甘みも・・・（駄
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なんちゃってラスク風パンの耳
残ったパンの耳や硬くなったパン 1～2枚分
油（サラダでもオリーブでも） 小さじ1/2ぐらい
お好みでバター 少々
お好みで砂糖 少々
1. パンを適当な大きさに切る。
2. 魚焼きグリルのサイズに合わせてアルミホイルを用意し、その上に油を乗せてうすーく塗り広げる。
3. 2. の上に1. を乗せて、バターを入れる場合は、小さくちぎったバターをパンの間にところどころ点々と置いて、魚焼きグリルを閉じ点火、両面焼き上下、中火で2分->10分ぐらい余熱放置。
4. 皿に盛る。お好みで、砂糖をふる。（紙袋にパンと砂糖入れてシャカシャカふると楽しい。）
パンの厚みによっては焦げるので、火力要調整。
↑スプレーオイル使ってます。
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ちなみに、私は砂糖抜きの
バター塩風味が大好きです(￣▽￣)
さらにカリッカリのが好きなので
パンのヘタをめっちゃ薄くスライスしたり
焼く前の晩に自然乾燥させたり
1時間ぐらい余熱放置したりして
カリッカリにしちゃいます。
そして、食べ忘れて翌日発見(￣□￣；)
とかやっちゃうんですけどね。
あなたはどんなラスクが好きですか？